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「牛ラーメン」@麺処 雄の写真久しぶりにやって参りました。
殆どのメニューは食べたので、今回は 初めて 牛ラーメンを。
麺:ここのは自家製麺。 美味しいですが、今回は少し柔らかめ。
スープ:牛骨でとっているのでしょうか。 テールスープの様な風味。
食べなれていないので、少しクセを感じる。 でも最終的には完飲です。
具:牛チャーシュー、モヤシ、ネギぱらぱら。
チャーシューは食べ応えのあるブロック状の牛肉がゴロゴロ。
薄味ですが、これが良い。 肉の味をより感じる事に。
これだけ牛肉が入っていれば、800円の価格は安いですね。
ご馳走様でした。

接客:3
清潔感:3
コスパ:4
何度でも使えるクーポンで小ビールや、味玉や半チャーハンが 無料です。

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