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「味玉スパイストンコツソバ」@ソラノイロ トンコツ&キノコの写真15:30


味玉スパイストンコツソバ


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系のカレー風味のスパイスの効いた豚骨味。香ばしいスパイスと豚骨の融合は新鮮。途中辛味噌をとかすと少しピリッとする

麺は中細ストレート

具は、薄め脂身程よいチャーシュー、パクチー、もやし、味玉、ねぎ

トータル的に、カレー風味の豚骨ラーメン
ごちそうさまでした

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