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「塩らーめんあっさり(690円)」@地鶏らーめん 秋津の写真2月18日(土)13時45分訪問(^_^)v

あるラーメン店主さんのツイートで閉店を知り、市内に来ていたので寄ってみました。

この時間とはいえ、先客1人と言うのは寂しいですねσ(^_^;)

まあ、ワタシ自身開店時に伺って以来なのでほぼ3年ぶりm(_ _)m

前回は当時限定だった「鶏醤らーめん」を頂きましたので今回は「塩らーめんあっさり(690円)」を注文(^_^)v

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

いつも通りスープから飲んでみますが、鶏のうまさがしっかり出ていて美味しいスープです。

やや味がぼやけ気味ですが、塩ダレの調整でもっと締まるはずσ(^_^;)

麺は結構ギッシリ詰まっています。

細麺ストレートの麺なんですが、スープとの馴染みがあまり良くありませんね(T_T)

麺をすすってもスープのうまさが付いて来ません。

でも、スープを飲んでみるとうまみはあるσ(^_^;)

トッピングも悪く無いだけに残念ですね。

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