Item: 洞くつ家
Rating: 70
Author: まなけん

70点

今日は天気は良いのですが北風が強いです。いつものようにチャリンコで出動です。最近、吉祥寺にチャリンコで行くのも慣れてきました。結構駐輪場があって実はチャリンコで訪れるには良い街かもしれません。店には11:10頃に到着、表題をオーダーです。広い店ですが客の入りは常時5人ぐらいでしょうか。まあ時間帯を考えるとそんなもんかな？

速攻でキャベチャーが提供、10分ぐらいしてラーメンが着丼です。一般の家系と比較して、味濃いめ、油多め、麺は普通といったところでしょうか。スープが獣臭がして味が濃いのは六角家の血をそのまま引いています。もう少しスープが熱いと嬉しいですね。パサパサしたチェーシューも六角家のそれです。麺は酒井製麺の中太角ストレートです。この麺を使っている家系の店はチラホラ見られますが、もう少し太いほうがこの濃厚なスープには合うと思うなぁ。

良くも悪くも六角家の姉妹店ですね。家系の一杯としては平均的なところでしょうか。好きな人もいるのでしょうが、家系の獣臭はちょっと苦手です。

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2017年2月19日 13:26投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

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まなけんさん、こんにちは。

なんと、吉祥寺まで自転車通勤ですかー。片道どのくらいの距離なのかな・・・。
最近は天気が良い日も多いので気持ちよく通勤できそうですね。

なかなかこのエリアへ行く機会はないですが、こういう安定の家系が駅チカにあるのは使いやすいですね。

ぬこ＠横浜 | 2017年2月19日 13:39

ぬこさん、
僕の通勤圏は大体片道25km以内で、天気のいい時は40km以内ぐらいまで足をのばします。
中央線沿線は結構すっぽり通勤圏です。中央線沿いも結構良い店が多いですよ。

まなけん | 2017年2月19日 14:02

こんにちは！
獣臭はきついとちょっとですね・・

eddie | 2017年2月19日 15:26

こんにちは。

かなりの距離を自転車で移動されてるんですねー。
陽気が良ければ僕も少しは遠出しますが...
最近、家系を食べていないことを思い出し、今、激しく衝動に駆られていますｗ

おさっても | 2017年2月19日 16:01

eddieさん、
博多ラーメンの獣臭は全然OKなんですが．．．不思議ですね。

まなけん | 2017年2月19日 16:47

おさってもさん、
おさってもさんの地元にもたまに行きますよ。23区方面ははStop and Goが多いのでクロスバイクで、その他の地域は距離を走るのでロードバイクでと使い分けてます。
家系って突然急に食べたくなって、いてもたってもいられなくなることがありますよね。僕も同じです（笑）。僕の中でベストの家系は近藤家です。

まなけん | 2017年2月19日 16:52

こんばんは。
六角家の姉妹店なんですね。
現在の本店はなかなか厳しい状況ですからね～。