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コメント
こんばんはー
少なめで２００って流石は大勝軒ですよね
東池袋２番目の暖簾分けなんですね
これ系は大体つけそば食べちゃうんですが
ラーメンも良さそうですね
キング | 2017年2月24日 22:58こんばんは＾＾
東池袋大勝軒はもう数年たべてないですね。
言われるようにふとたべたくなるってよくわかります。
昔はよく通っていましたしｗ
虚無 Becky！ | 2017年2月24日 23:03まさに大勝軒のラーメンですね。
もう全然食べてないですよ。
行きたいお店があり過ぎて。。。(^^;;
NORTH | 2017年2月25日 00:32>>キングさん
こんばんわー！
ほんとボリュームはさすがですよねーw
私もつけそばかなぁと思ったんですが、外が寒かったのと味を思い出すためにラーメンにしましたw
次はつけそばにします♪
塩対応 | 2017年2月25日 03:23>>Beckyさん
こんばんわー！
私も昔は新所沢の大勝軒に良くいってましたw
突き抜けてないのにふと食べたくなるってある意味マク○ナルドのポテトやナゲットみたいな感じだと思います(笑)
塩対応 | 2017年2月25日 03:25>>ノースさん
こんばんわー！
このビジュアルですよねーw
私も近場じゃなかったらノースさんと同じ理由で行けてないと思います(笑)
塩対応 | 2017年2月25日 03:29おはようございます
サニー。初めて聞きました。
それも全然大勝軒らしくない響き。
小620で満足です。
レポ読んでかなり行きたくなりました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月25日 06:47毎度です～
確かに大勝軒系とすぐわかるビジュアルですね。
最近食べてないので、自分も懐かしくなってきた。。。
としくん | 2017年2月25日 07:27こんにちわ～
こちらはわが社の連中も通っている名店です！
今は濃い目のラーメンが多いので薄めに感じますが間違いなく王道な大勝軒ですからね～♪
バスの運転手 | 2017年2月25日 11:24こんにちは。
店名は喫茶店の様ですが、
東池袋系なんですね。
強いインパクトはなくとも、
ほっこり出来る良さがある…
そんな雰囲気が伝わってきますね。
おゆ | 2017年2月25日 15:47>>あらチャンさん
こんにちわー！
店名だけではわからないですよねw
ぜひヒバジと連食で行かれてみて下さい(笑)
塩対応 | 2017年2月25日 17:17>>としさん
こんにちわー！
ビジュアルですぐわかるのもすごいですよねw
懐かしくなりますよねー(*^^*)
塩対応 | 2017年2月25日 17:20>>バスさん
こんにちわー！
通し営業ですし、通うのも納得ですw
私はこのぐらいの濃さがちょうど良いです( ￣▽￣)
王道な大勝軒として長く頑張って頂きたいですね♪
塩対応 | 2017年2月25日 17:24>>おゆさん
こんにちわー！
確かに喫茶店ぽいですね！w
突き抜けてはないですが安くてほっとする美味しいお店は貴重です(*^^*)
塩対応 | 2017年2月25日 17:26こんばんは
東池袋系？
コレ系ではつけ麺しか頂いた事が無いので今度ラーメンも食べてみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年2月25日 23:01>>ｺｳｽｹさん
こんばんわー！
私は大勝軒系はつけ麺よりラーメンの方が好きなんですよねーw
川越大勝軒のかけ中華もほっとできますよ(*^^*)
朝ラーもできますし(笑)
塩対応 | 2017年2月26日 01:59
この日は深夜番前～♪
東池袋大勝軒2番目の暖簾分けというコチラへ2回目の訪問です＼(^o^)／
入店すると若い男性店員さんとおばちゃんの2名体制。
出勤前なので少な目の表題を口頭で(笑)
それでも麺200グラムですがw
5分程で到着～♪
では、頂きます(｡-人-｡)
■スープ
豚のしっかりした旨味、節や煮干と思われる乾物系魚介の旨味と奥底の甘み、醤油はかなり抑えめでじんわりした味わいのスープで啜るとホッとしてしまいます(*^^*)
■麺
加水率高めの中太ストレート麺です。
店頭に自家製麺の表記がありましたね。
少し柔めの茹で加減ですが、これぐらいが逆にちょうど良い印象です(*^^*)
プリモチな食感でスルスル入っていきますw
麺量は200グラムとのことです。
■具材
豚チャーシュー、メンマ、ゆで卵、海苔、ナルト、白ネギです。
豚チャーシューはロース？のパサタイプで、程よく柔らかく突き抜けてはいませんが肉の味もちゃんとして美味しいです♪
メンマは6本で軽いコリ感で昔ながらな味わい。
ゆで卵はこの手の一杯には個人的にマストですw
海苔は麺を巻いて磯の香りを堪能。
ナルトはいてくれてありがとうw
白ネギは蕎麦に入ってるようなタイプで、シャッキリとネギ辛さが良いアクセント。
スープとも良く合ってます。
サクッと完飲完食でーす♪
ふと食べたくなる美味しい一杯でした(*^^*)
コスパも良いですしまた来ますw
帰る直前に出てきた背の低いおじいちゃんが店主さん？
長く頑張って頂きたいです。
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！