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「wyvern製冷燻煮干そば&ハギスのカレー和え玉」@灰汁中華 丿貫 福富町本店の写真1周年記念の特別メニューとのこと。
wyvernさんとのそれぞれのコラボ。
煮干そばは燻製の香りがいつもよりも更に際立っててとても美味しい。
Ψ( 'ч'♡ )
ハギスは羊の内蔵を使ったスコットランドの伝統料理だそうで、初めて食べましたが臭み等も全く無く、カレーのスパイスと合わさってとても美味しく頂きました。
いつも個性的なラーメンを提供してくれる丿貫さん。
これからも応援させていただきます。
佐藤さんはじめ丿貫の皆さん、本当に1周年おめでとうございます。
(*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*)

ps.初めての投稿になります。先達の皆さん、宜しくお願いします。
(*- -)(*_ _)ペコリ

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