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「醤油ラーメン(伊勢海老油)800円」@TAZATONの写真鶏清湯に伊勢海老油のスープ。
海老の香りの奥に、しっかりした鶏の旨味がある。
麺は豚骨ラーメンと同じもの。
シャキッとしてこのスープにも合う。

バーナーで炙った肉は、厚さ1センチ以上。
普通のチャーシューの5枚分に相当するかと。
800円でも高くないです。

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