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2017年2月25日茶濁したスープは鶏白湯に魚のアラを合わせたものです。一口目はとにかく魚の風味が広がり魚が全面に感じられます。後から鶏の旨味も来ますが魚の風味が強く鶏は控えめです。魚の臭みはかなり抑えられいていいのですが食べ進めていくと丼の底に魚の細かい骨などが出てきてザラザラした感覚が口に出てくるのが気になります。麺は細麺ストレートでまあまあです。トッピングは鶏チャーシュー、たけのこ、味玉、ネギなどです。鶏チャーシューはしっとりしていてまあまあで、たけのこは焼いてありますが焦げているような状態だったのでいまいちでした。味玉は味が濃くしょっぱめでいまいちでした。
ぴーえむ
北崎ウンターデンリンデン
ハチワレ（プニキ）
ワイン忍者
珍たら助
茶濁したスープは鶏白湯に魚のアラを合わせたものです。一口目はとにかく魚の風味が広がり魚が全面に感じられます。後から鶏の旨味も来ますが魚の風味が強く鶏は控えめです。魚の臭みはかなり抑えられいていいのですが食べ進めていくと丼の底に魚の細かい骨などが出てきてザラザラした感覚が口に出てくるのが気になります。麺は細麺ストレートでまあまあです。トッピングは鶏チャーシュー、たけのこ、味玉、ネギなどです。鶏チャーシューはしっとりしていてまあまあで、たけのこは焼いてありますが焦げているような状態だったのでいまいちでした。味玉は味が濃くしょっぱめでいまいちでした。