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コメント
おはようございます！
私も行ってみたいお店です。
チャーシュー、麺が美しいですね。
あらけん | 2017年3月25日 11:11こんにちは。
ほんと、こちらは完成度高い一杯を提供されますよね。
ちなみに自分はシャッターズPPだったのじしっかり鴨肉いただきました(^_^;)。
glucose | 2017年3月25日 15:40tomokazuさん，どうもです。
この塩には痺れました。
うーん，また行きたい。
RAMENOID | 2017年3月26日 03:53こんばんは．
このお店は気になってました．やっぱりおいしいんですね．次の機会の候補です．
Paul | 2017年3月26日 22:19こんにちは。
Rさんのレポを見てから、ずっと行きたいと思ってるのですが。やっぱり美味しいのですね。
一人一枚の鴨チャーシューも気になります。
M | 2017年3月27日 16:23
スープは透明感があり表面には軽く浮いた油がキラキラ！鶏の味わいをしっかりと感じられる奥深い味わいで美味い♪塩タレとのバランスや塩分濃度もジャストです☆スープだけ飲んだだけで再訪したいと思いました！！
具材は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔です。レアな仕上がりでローストされた程よい香りが感じられ肉汁がジュワっとくるジューシーな仕上がり！美味いチャーシューです♪鴨のチャーシューもきっと美味いんだろうなぁ〜っと妄想！
麺はストレートの中細麺です。程よくしなやかさも感じられ麺肌にスープがのっかる感じです。麺とスープの相性も非常に良かったです♪麺量は体感で150g位ですかね！他のメニューも気になるし鴨チャーシューも味わってみたいので機会があれば再訪したいです♪