８月２日　ランチの時間に行ってきました。
お店はラーメン屋の雰囲気ではなく、カフェ調。

このお店は坦々麺の専門店だそうです。
メニューを見ると、「坦々麺」「桂」「冷やし坦々麺」「四川」とありますが全て坦々麺。

今回注文した「桂」はごまらーゆが入っているそう。
友人がノーマルを注文してスープを飲ませてもらったところ、桂の方がマイルド感があってかなり好みの味でした。

具はひき肉と生ネギ。以上！

スープはかなり上品な味で、辛味は少なめ・・でしょうか。
私はあまり辛いのが得意ではないので、この辺りで抑えてもらっている方がＧＯＯＤ！

全体的にかなり高レベルの坦々麺を食せてかなり満足。
ラーメンが出てくるスピード・清潔感もろもろかなりの好印象でした。

そして、クリームブリュレ。
なぜクリームブリュレ？？なのですが、どうも友人が調べたところによると店主が坦々麺に合うデザートを模索した結果、最後に残ったのがこのクリームブリュレだそうな。

食べてみると、美味しい！濃厚なブリュレはそれだけで美味しい。
確かに濃厚なクリームなので坦々麺にも負けていない・・・が、単品で食べても変わらないような（笑

大満足な昼食でした。
また行こう。