金曜の夜に訪問。
到着は20時10分、店内待ち15名程度。

二郎インスパイア系で、
RDBの評価ポイントが凄いことになっているこちらのお店。
機会を伺っていたがようやく訪問が叶う。

元住吉駅から歩いて10分。
看板が真っ白で何も書いていない上に店先が薄暗く、
危うく通り過ぎかける(汗)。
入店して、つけ麺を頼むつもりだったので券売機で100円増しの券を買おうと思ったが、
運悪く売切れを示す「×」表示。
「小ラーメン 700円」の券だけ購入し店内の列に並ぶ。
これが後で痛恨のリサーチ不足だと気付くのだ。

待っていると、
常連客が多いようでお客の動きがシステマチック。
店員さんが案内する前に、空席を見つけてどんどん座っていく。
回転が速く20分で着席できた。
座って5分でトッピングを聞かれたので、
「ヤサイ、ニンニク、アブラ」で発注。

大きめの丼で野菜の盛りは多め。
目ための迫力は充分だ。
『んー、やっぱりヤサイは普通にすべきだったかな』などと
ひよりながらも食べてみる。

スープは微乳化タイプで、表面に油の層がある。
オイリーなので、かき混ぜて食べてもグロスのように口に付くが、
同時に中毒性もありそう。
少しトロミもありコッテリ寄りなので、
麺や野菜に絡みやすいんだなあ。
麺は、平打ちの太麺。
モッチリ感がありつつ、ちょいワシ食感。
加水率は高めで表面がツルツルしている。

ヤサイはちょいクタだが結構な盛りの量！
どおりで「ヤサイ少なめ」「麺少なめ」の
常連が多かったわけだ。
「ミニラーメン」を頼む人も。これは逆に足りるのだろうか。
初めは食べても食べても減ってる気がしなかったが、
少しずつ食べ進めて、何とか完食。
『いやー、旨かった。満腹、満腹。』

周りのお客は8割がた「限定」を頼んでいる。
見ると、それは何と私が食べたかった「つけ麺」ではないか！！
麺丼に刻み海苔がたくさん乗っかり、わきに辛味が添えられていて見るからに美味しそう。
、、しまった。。
リサーチ、、、
不足、、だった。。。。。。。(涙)

距離的に頻繁に来れるお店でもないので、
これは私の痛恨のミスだった。覆水盆に返らず。後悔先に立たず。
このお店、頻繁に出ては毎回コロコロ変わる
「限定」メニューを食べに来るのが、本来の楽しみ方だったんだねえ(汗)。

これをご覧のビジターの方は、事前にTwitterでチェックして
ぜひ「限定」を試してみてください(笑)。



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