土曜日の21:30過ぎ・・・。
神保町のラーメン屋は、軒並み店仕舞。。。
街的にしょうがねーのかなぁ、と思いつつ、、、開いているお店はネ申です。ＧＯＤ店。

閑話休題。
初見は、秋葉原店でした。「最強油そば」っていう看板。正直、写真はイケてなかったなぁ。
でも、まぁ、今夜もそうなんですが、見た目凄いですよね(笑)
ところがギッチョン！！？（CV:藤原啓治）
油凄そう＆重そうな感じに反して、とっても軽快にいただけます！
太すぎず細すぎず、程よい食べ応えの麺が、そいつに拍車をかけますねぇ♪
これまた、そんな麺の具合（ほど良い太さ）が作用するのか、提供時間も短めです☆

フレーバーはあくまで淡く。
白濁した油が調味料といいますか、正に「油そば」。
お酢+ラー油の回し掛けで、色々と仕上がってきます。
卓上にあった、山椒ラー油が、とても良い仕事をしてくれました。
麻です。痺れ。これは化ける(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…

チャーシューが曲者で・・・文字通りクセのある感じなんです。
軽快な油に対して、いきなりのケダモノタンパク質！このギャップは有りですｗ
ちょっと、チャーシュー多めで食べてみたくなりました(*´Д`)

最後は、残り油汁に割りスープをいれて、一気に飲み干しましたｗｗｗ
いや～満足感溢れます。。。

ゴチソウサマでした☆