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長岡中華そば、700円、大盛、50円、チャーシュー増し、100円。麺は中細のストレート。滑らかさのある、少し柔らかめ。スープは生姜の香る醤油。甘さ、醤油感は控えめで、あっさりな生姜。塩分は少し強め。増して、たっぷりなチャーシュー。メンマ、ほうれん草、ナルトも、海苔、針生姜。素朴な長岡生姜。
長岡中華そば、700円、大盛、50円、チャーシュー増し、100円。
麺は中細のストレート。
滑らかさのある、少し柔らかめ。
スープは生姜の香る醤油。
甘さ、醤油感は控えめで、
あっさりな生姜。
塩分は少し強め。
増して、たっぷりなチャーシュー。
メンマ、ほうれん草、ナルトも、海苔、針生姜。
素朴な長岡生姜。