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3/13(月) 9:40頃に訪問。朝営業終了間際に滑り込み。外待ち6人に接続、10分ほどで入店。スープは、動物控えめ魚介やや強めのライト豚骨魚介。本来の濃厚ではなく、朝仕様にチューニングしたもの。シャバ系なので胃もたれしにくいのは、朝食として嬉しい。麺は浅草開化楼の太麺で、200g程度だろうか。つけ汁との絡みはあまりよくないが、あくまで朝仕様ということでサラりと食べれるし量も適量。具材は、チャーシュー2枚、メンマ、なると、刻みねぎ、海苔、味玉。中でも味玉は美味。中盤から卓上の魚粉を1袋投入し味変。最後はポットのスープ割を注ぎ、半分ほど飲んで終了。本来の味には遠く及ばないが、朝から低コストでこれだけのものが食べられるというのだから素晴らしい。
McMilan
itokin
レインマン
ラーカス山本
朝営業終了間際に滑り込み。
外待ち6人に接続、10分ほどで入店。
スープは、動物控えめ魚介やや強めのライト豚骨魚介。
本来の濃厚ではなく、朝仕様にチューニングしたもの。
シャバ系なので胃もたれしにくいのは、朝食として嬉しい。
麺は浅草開化楼の太麺で、200g程度だろうか。
つけ汁との絡みはあまりよくないが、
あくまで朝仕様ということでサラりと食べれるし量も適量。
具材は、チャーシュー2枚、メンマ、なると、刻みねぎ、海苔、味玉。
中でも味玉は美味。
中盤から卓上の魚粉を1袋投入し味変。
最後はポットのスープ割を注ぎ、半分ほど飲んで終了。
本来の味には遠く及ばないが、
朝から低コストでこれだけのものが食べられるというのだから素晴らしい。