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「【限定】激ビリ山椒マック酢ラーメン(大盛)」@のんべえ食堂 天火の写真stimulant.

らあめん 寸八 総本店】出身の店主が活躍する居酒屋。
個性的なラーメンを提供するランチタイム営業が再開、松本の人気店【のんべえ食堂 天火】

中毒性のあるアレを目指し、いざ参らん!

ども。
12時、先客1名、カウンターへ。
ちょうど禁断症状が出始めたトコロではある..
が、しかし狙い撃ちなのであ〜る。
メニュー表を見よう。・・・無い。
地方情報誌とのコラボとなる「ドリーム★ラーメン」なるモノが其れ。
名を「激ビリ山椒マック酢ラーメン」と。
マイフェイバリットの「酢・山椒らーめん」の派生となるのであろう。
程良い刺激がクセになるヤツの上位互換版・・・か!?
クーポンにて「大盛」る。
颯爽とコール。
大きめなグラスで口内を潤し万全に準備して待つとする。

11分ほどで「お待たせしました〜」とカウンター越しで店員のニーヤン。
ビジュアルは、其の風貌からは何時もンのと然程違いを感じさせないミタメ。
スープ、鶏ガラベース。山椒のカホリと酢の爽やかな酸味が堪らん。レギュラーよりも酸味も痺れもパワーアップ。提供当初のレギュラーはこんな感じだったような..
個人的にはこの位、攻めてる方が好み。
麺、中細麺。ちぢれ有り。ムチュムチュと食感が記憶に残るモノ。
具材、メンマ、ノリ、チャーシュー2枚、刻みネギ。
刺激的で、うまっ!

店員のニーヤンから「どうでした?」って。
「もう少し強くてもいいかなぁ。」
さらなる調整もオッケーだって。
ハマるのだ、コレ。
でもぉ、間違いなく好みは分かれるヨ!
駄目な人はダメでしょうな。

コレもレギュラーでいいンぢゃね?

それでは…

またァ≡≡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんはです。

山椒と酢の効果が良さそうですね。
一度食べてみたいです!!

甚平 | 2017年3月25日 19:11

甚平さん、こんばんは!

シビすぱな珍しい一杯です。
こういうのにちょっと弱いンですよ〜
でも決してネタだけのモノぢゃあありません。
機会があれば食べて頂きたいですネ≡≡

NAS | 2017年3月26日 21:39