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「【限定②】和風かつおらーめん680円+ぶり丼380円+冷酒」@寿製麺よしかわ 川越店の写真3月16日(木)

この日は仕事終了後、会社の仲間とヅラの調整に行った帰りに川越よしかわサンを訪問です。

久しぶりの夜よしかわサン♪
今回は運転手付きなので限定はさておき先ずは冷酒のボタンを連打(* ̄∇ ̄)ノ
そこからゆっくり店内POPを改めて見ますが今回は2つの限定が提供されていましたね。

限定①ぶりらーめん濃い目750円
もう一つは、
限定②和風かつおらーめん680円

で、同行者が①ぶりらーめん濃い目をチョイスしたので自分は②和風かつおらーめんとぶり丼をポチポチっと。

先にオツマミと提供された冷酒でキュ~っと、やっつけていると先にぶり丼が提供されラーメンもご対麺~♪
先にわさびを載っけて1枚ぶりの漬けを食べちゃいましたが記念撮影してから頂きま~す♪

見た目ですが自分の好きなシンプルな構成でピンキーなデカいチャーシューが載っていますよ!
いつものようにスープから頂いてみるとかつお節香るスープは熱々で優しい味わい♪
後で聞いた話ですが煮干しも使っているとの事です♪

麺は自家製の細ストレート麺。
加水率は低めでザクパツっとしたパッツン麺。
シンプルなだけに、この麺が目立ちますがコレが相性バッチリ合いますね♪
麺量は140g位でしょうか?

具はチャーシューにハーフ玉子・刻みタマネギに三つ葉です♪

チャーシューは見た目通りのデカいレアチャーで迫力あり始め冷酒のアテに頂きましたが後はスープに沈めておき、しっかり熱が通ってから自分は頂きます!
ハーフ玉子は中身がネットリ半熟加減の良いもの。
今回の刻みタマネギは細かく刻んだもので、コレはもう少し粗切りだったら嬉しいかなぁ?
三つ葉は和風の鰹×煮干しのスープには間違いないっしょ(*^▽^)♪

ちなみに、ぶり丼は新鮮なぶりの漬けの切り身がご飯の上にタップリ載っていて、わさびを添えてありますがコレはメチャクチャ美味いです♪

全て提供された時に冷酒のお代わりもお願いして切り身をアテに頂きましたがコレはお酒も進むでしょう♪

結局、スープまで完飲完食で~す♪

ちょっと残念だったのは今回は店主さんご夫婦ともに居なかった事ですねw

次回はランチで来ますよ!
改めてご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 55件

コメント

バスの運転手さん、こんばんは
よしかわの此方のお店だけでもレビが20回って羨ましすぎです!
何とか、川島の本店は2回だけ伺っていますが。
エロチャーシューがうねっていないんですね(笑)

こんばんは^^
>ヅラの調整 ってまじですか? 
限定の鰹らーめんは食べたかったです!
先週の㐂九八さんで出していたものと同じですよね?
冷酒でキュ~って入っちゃって羨ましいです!

虚無 Becky! | 2017年3月17日 23:37

こんばんは〜

相変わらず攻撃⁈の手を緩めないよしかわさんですね ここに来てまだ¥600台で提供出来るなんて!
ちょっと間が空いちゃってるので近々行きたいんですが息子にバレるとうるさいもんで…
息子と一緒にイッテキマース!

レッズ9 | 2017年3月17日 23:56

よしかわさんご夫婦は夜は居ないんですね。
まぁ、朝から晩まではキツイですよね。
近いうちまた行きたいです。

NORTH | 2017年3月18日 00:23

こんばんは
ぶり丼は上尾のと違うんですね。
上尾のはサイコロ状のが沢山乗っかってるスタイルでした^ ^
まぁ、レポしないと思いますが。
手が離せられるなら良いですね。ずっと走り続けてるから息抜きして欲しいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年3月18日 04:21

バスの運転手さん,どうもです。
ここらしい限定ですね。
私は鰹よりは別の魚介の方が好きです。

RAMENOID | 2017年3月18日 07:14

こんにちわ~

冷酒とのセットは堪らないでしょうね!

かつお節香るスープも興味ありますわ~♪

たく☆ | 2017年3月18日 08:06

毎度です~

夜は中々行けません。
ぶり丼ご飯抜きダブルでしこたまやっつけてから、
よしかわさんの旨いラーメンで〆たいですよ。

としくん | 2017年3月18日 09:53

よしかわさんを運転手付きですね!
うー!誘ってくださいwww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年3月18日 10:15

こんばんは^^
毎回美味しさそうなラーメンですね〜
美味しいお酒と一緒に頂けるなんて裏山です

金沢から、どうもです。
ポン酒でやっつけるよしかわさんは、
極楽ですよね〜♪

おゆ | 2017年3月18日 10:58

こんにちは。
早くも20回目とは通ってますね~
こちら安定の旨さですね~
また、一杯やりに行きたいです~

kamepi- | 2017年3月18日 11:29

こんばんは(^^)/

よしかわさんの事だから生のカツオの鮮魚系かと思ったら普通に節系なんスね(^^;
とはいえ旨そう~、そろそろ再訪したいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月18日 21:00

おはようございます!
コウスケさんと同じくですw
でもやっぱり美味しそうなのはさすがですねw
日本酒しっかりご堪能されたようで(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年3月19日 10:05

こんにちは。

店主さんご夫婦に会えなかったのは残念でした。
同行者がいると複数食べられうぇ〜いもできるので良さげです。

glucose | 2017年3月19日 12:57

名前からわりと大人しめな印象ですが
よくある淡麗系よりもコクや深みがありそうな感じですね。
ぶりの方も面白そうですね。言わずと知れた志木の名店とどう違うのか
気になります。
それにしてもあいかわらずサイドメニューが
ラーメン屋のそれとは思えないですね(苦笑)。

かのう(レビュー終了) | 2017年3月20日 21:19

こんにちは
暖かくなってくるとよしかわさんで冷酒をいただいて
ほろ酔いで歩くのが楽しい季節になってきましたね。
そろそろ行かないとと思っています。
スケジュールが合ったらご一緒したいですね。

mocopapa | 2017年3月21日 11:53