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「えび塩わんたん麺」@麺処 あす花の写真2017年3月中旬 この日はこちらの居酒屋営業に訪問。先に一杯やっていた麺友さんらと合流し楽しく談笑。こちらのつまみメニューは豊富でどれも美味しい。会員制のらーめん居酒屋をはじめたらかなり流行りそうだ。
〆の一杯にえび塩わんたん麺900円を注文する。
スープは茶濁したエビの清湯塩。ぶわりと広がる甘エビを淡く優しい塩ダレが包み込みこれは旨い。エビ感は最後まで衰えず、初めは淡かった塩ダレも徐々に力強さを増す変化も楽しめた。
麺は細麺ストレート。しなやかな食感で麺と合って旨い。
具はエビワンタン、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ。エビワンタンはプリプリのエビのすり身がギッシリと詰まり旨旨。チャーシューはバラロールタイプ。厚みも程よく旨味十分。
飲み〆にこんな旨い一杯が食べられるとはなんとも幸せ。また寄らせてもらいます。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

どもです。
楽しい一時でした。
実はよく覚えていないので、参考にさせて頂きますw。

ピップ | 2017年3月23日 08:07

その節はお世話になりました。
初訪だったので普通のメニューを食べましたが美味しくて驚き!
またメガホッピーでやりたいですね。

かくみや | 2017年3月23日 08:07

こんにちは
〆にこれだけの
しかも海老ワンタン含め
エビ感タップリ良いですね\(^o^)/

キング | 2017年3月23日 09:10

こんにちは
上げるの忘れていました(^^ゞ
その節はお疲れ様でした。
この海老 美味しかったですねぇ~~。
ワンタンも美味しかったので
またやって欲しいですね!

mocopapa | 2017年3月23日 09:47

会員制のラーメン居酒屋ありですね ^_^
店舗になる物件紹介してあげてください (笑)

NORTH | 2017年3月23日 10:48

こんにちは。
この日はお疲れ様でした^^この一杯もおつまみも美味しくて楽しい時間でしたね。またやるときは必ず伺いたいと思ってます!

poti | 2017年3月23日 11:16

お疲れ様です。

オツマミも美味しくて〆のラーメンも旨いなんて最高の店ですね(^^)

酒乱 | 2017年3月23日 13:14

毎度です~

これは欠かせないイベントになりましたね。
オツマミもこのらーめんも美味しくて超満足でした。
また行きましょうね~

としくん | 2017年3月23日 13:34

こんにちは。
良い時間が過ごせたようですね。
この時は、
金沢出張で御一緒出来ませんでしたが、
次回また機会があれば。

おゆ | 2017年3月23日 14:51

こんにちは。

皆さんのコメをみると当日の面々が目に浮かびます。
会員制のらーめん居酒屋・・・会員番号1番を狙います。

glucose | 2017年3月23日 15:34

こんにちは
楽しくお酒を飲めて美味しくて可愛い。
羨ましいですよ。

イケちゃん | 2017年3月23日 16:21

こんにちは。

自分は小さい頃から海老が好きで。
このスープもまた実に美味しそうですね。
最後まで持続。しっかりとしたスープの証ですね。

ももも | 2017年3月23日 19:10

こんばんはです。

限定!?
美味しそうですね〜ツマミも食べてみたいです!!

甚平 | 2017年3月23日 22:50

こんばんは~
この日は有難うございました✨
かなり飲んでしまい次の日に14時起きの大寝坊をしてしまいました(^^;)
当日の記憶が曖昧で少し困ってます(汗)

銀あんどプー | 2017年3月23日 23:35

こんばんわ~

また、オジサン会の貸切ですか~?(笑)
タイミングが合えば自分もご一緒させて貰いたいです♪

バスの運転手 | 2017年3月24日 00:24

カメピーさん,どうもです。
こんなメニューもやるようになったんですね。
これはまた行かないと。

RAMENOID | 2017年3月24日 00:59

会員制?
あれまー・・・
もっとも、此処の場所で飲むというのは。
えーと。横浜からだと・・・意外に近い。
でも、きっと帰れなくなりますな・・・