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「味噌和えそば」@二葉 上荻店の写真今日も昼に時間ができたのでどこかに食べに行くことに。しかしこの時期ではあまり歩いたりはしたくないのでバス一本で行ける場所を探した結果荻窪に決定。そういえばまだ未訪だったこちらに初訪問。1時少し前だったのですが先客は1名のみとちょっと拍子抜け。基本のメニューにしようかとも思ったのですが見慣れないメニューを見つけたのであっさりと鞍替え。味噌和えそば(たしか950円だったような)を注文。

10分少々で到着。とりあえずよく混ぜていただきます。おぉーたしかに味噌味ですね。今まで油そばというと醤油味ばかりだったので(「塩ラーメン・つけめんのお店 はないち」のみ塩)ちょっと新鮮な感じ。味噌は赤味噌がベースみたいで少し味が濃い。それにちょっと縮れた極太麺が良い具合に絡みますね。モッチリとしていてすごく噛み応えがあって美味しいです。ただ器の底に粗みじんに切ったタマネギが敷いてあるものの、これが大きすぎて麺と一緒に口の中に入ってこないですね。チャーシューは軟らかさも充分で肉の部分と脂身のバランスが良く、これはなかなか美味しい。メンマも好みの極太タイプ。薄味ながら軟らかさと適度な食感があってこれもなかなか。ホウレン草も苦味も無く味噌味と合いますね。ナルトも普段はたいして存在感を感じ無いことが多いですがこの濃い味噌味の中ではちょっとした箸休めになります。一緒に付いてきたスープは最後スープ割りにするんですかね?途中で全部飲んでしまってました。

なかなか面白い味で美味しかったです。が、やっぱりちょっと自分には濃かったのと、食べ終わった後けっこう器に油が残っていたのでもう少し薄い方が良かったかな。
あと正直値段もちと割高に感じました。
次回は基本のメニューを食べてみようと思います。

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