まなけん
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コメント
まなけんさん、こんにちは。
神奈川県央ですみれ系が食べられるのはありがたいですよね。
ただ、此処はちょいと駅から離れているので徒歩で行くのはキツいかなあ。
駐輪場もあるようなので、開店に合わせてバイクで行くのが良さげですね。
ぬこ＠横浜 | 2017年3月19日 14:43ぬこさん、早速コメントありがとうございます。
混んでそうなので開店前に行きましたが、店員さんがいっぱいいて次々とラーメンが出てくるので回転はかなり良さそうです。開店前は10人以上の列ですが、食べ終わって見てみると待ちは4人だけでした。余裕を持ってバイクで行くのがいいかもしれませんね。でもこのあたり結構道が混むんですよねェ。
まなけん | 2017年3月19日 14:47こんにちは！
先日僕が食べた時は
ネギに生姜が和えてあるかんじでしたが
今日はネギの横に生姜が盛付てありますね！
再訪したいです・・
＞具は貧弱と言わざるを得ませんが
チャーシューの一枚も欲しいですよね～
eddie | 2017年3月19日 15:10eddieさん、コメントありがとうございます。
生姜の提供の仕方とか少しずつ改良してるんですね。具はもう少し充実していると良いですよね。もやしももう少し欲しい．．．
まなけん | 2017年3月19日 16:12まなけんさん こんにちは！
大和でも、「すみれ」系の味噌ラーメンが食べられるんですね〜
それもチャリっと行けるなんて、素晴らしいです！
ヨコべー | 2017年3月19日 18:02ヨコベーさん、
こちらもヨコベーさんの行動半径内ですね。すみれを初めて食べた感動なないですが、安定の旨さです。でもこのあたりチャリで走りにくいんですよね～。
まなけん | 2017年3月19日 19:37麺の表情からして
もしや！？と思ったら
やはり純すみ系でしたか！
そそられますね！
YMK | 2017年3月20日 14:06YMKさん、
すみれ系ってたまに無性に食べたくなりますよね。インパクトがあります。
まなけん | 2017年3月20日 14:33
久しぶりのすみれ系、スープはラードに覆われて熱々です。すみれはもっと濃厚だったように記憶していますが、ずいぶん昔のことなのであまり自信がありません。一般の味噌ラーメンに比べると濃厚味噌の部類で、でもきちんと飲める濃度です。生姜が結構効いていますね。やはり安定の美味さです。麺は黄色の中太縮れ麺で札幌ラーメンって感じです。具は貧弱と言わざるを得ませんが、すみれ系はこんなものだと分かっているので納得です。スープまで完飲してFinishです。
初めてすみれを食べたときは「こんな味噌ラーメンがあるのか！」と衝撃でした。そのすみれが今いろいろな場所で食べられるのは嬉しいですね。