なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚増しらーめん(麺少なめ) 880円 + 味玉 100円」@らーめん陸の写真チャーシューが美味しいと先人の教えがあったので、豚増しらーめん麺少なめ
コールは「ヤサイマシアブラスクナメ」

二郎インスパイア系にはあまり行きませんが
これは 美味しい!

スープは二郎系の豚骨醤油です
化学調味料をガンガン入れてるのがカウンター越しから見えましたが、意外に癖のないスープで美味しいです
ゴクゴクいけます

麺も二郎系の弾力ある平打の太麺
すするというより、ガシガシ食べる感じ
食べ応えあり、麺少なめで正解です
スープに合います
天地返しはお忘れなく

トッピングは茹で野菜と分厚いチャーシュー6枚と味玉
チャーシューが柔らかくしかも味が染み込んでいてこのラーメンに合う。
天地返しの際にスープに沈めてしばらく待つと尚良
いくらでも食べてしまえるよこれ
トロ肉チャーシューではないけど、油っこくもなく、パサパサでもなく
これは神業です

茹で野菜はモヤシとキャベツ
野菜、チャーシュー、スープの三位一体は中毒性があります
味玉(100円)は固めで味も染みてないので、なくても良かったです

終盤は味変で、カウンターに置いてある刻みニンニクを投入
味がマイルドになり、美味しいアップ!
序盤から入れておけば良かったと後悔
健康のためスープ飲み干すのを我慢。。。

二郎インスパイア系ではダントツの美味しさです
おすすめのオーダーは、
豚増ラーメン 麺少なめ(野菜多め、味薄め)
早めに行かないと豚増し売り切れになるので要注意
もう少し行きやすい場所にあれば通いたいお店です

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。