中華 ひろやの他のレビュー
コメント
お疲れ様です。
見た目は抹茶ですね(^^)
麺まで緑とはこだわってますねー!
酒乱 | 2017年3月27日 23:22こんばんは
これは一見抹茶アイスですね。
小松菜よりほうれん草練り込みの方が食べたいかも(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月27日 23:51おはようございます。
小松菜だと苦味が多少ありませんか?
生クリームでまろやかになっているからOKなんでしょうか。
面白いお店ですね。
トマトは餡かけなんですね。(◎_◎;)
mocopapa | 2017年3月28日 06:52>酒乱さん
そうそう、抹茶なんですよ。
麺の緑はスープが絡まりまくるから、実はあんまりわからなかったりするんです。
>コウスケさん
ほうれん草練り込みは「翡翠麺」ですね、国分寺の「なにや」とか、そうそう和光市にもあります。
最近自家製練り込みが手ごろに作れるからか、面白い麺が食べられます。
ハバネロ練り込みの初台のお店の「ほたる」とか。
>モコパパさん
苦味ありますよ。それと青臭さも。ほんの少しですから、かなり手が混んでいるのと素材が良いのだと思います。
せっかくなのでトマトもレビュ上げます。
mona2 | 2017年3月28日 08:50おはようございます。
これは抹茶デザートに見えますね。
春巻きをチョコにして。
イケちゃん | 2017年3月28日 08:58>いけちゃんさん
そう見えますよね(笑)。
食べてびっくり、みたいな。
mona2 | 2017年3月28日 10:21続いてどうも~
ツイートでも見ましたがコレは食べてみたいです!
つ~か、飲んでみたい?(笑)
青菜の中でも小松菜は一番好きなんですよね~♪
バスの運転手 | 2017年3月29日 14:47>バスさん
ユニークなメニューが並んでいますよ。
小松菜じゃなくてほうれん草ならばあり得そうです。
船橋って近そうで遠いですね。
mona2 | 2017年3月29日 15:00こんにちは~(^_^)/
一度食べたら・・・と申しますか,
一度見たら絶対に忘れられないラーメンですね~。
これは食べてみたいです!(^^)!
のはろ | 2017年3月29日 17:42
mona2

poison face
ふなっしーの恋人
ラーメン屋けんちゃん
ギョカイキビシメ





きれいな店内。
小松菜クリーミーラーメンはとことん緑色。
スープは生クリーム使っているであろうに鶏。ブイヨンっぽい旨みあり。
小松菜をフードセッサーで粉砕しトロケさせたってことで、若干の青臭さはある。
その青臭さが魅力とも言えるかもしれないです。
麺にも小松菜が練り込まれていて緑色。ニュルンとしている。
全面緑。
細長い棒は春巻き。中身も小松菜。
これに合う香辛料はなんなのだろうか。何も使わなかったから、これはこれで美味かったのかもしれない。
もう一品のトマトラーメンメニューにも肉が無かったです。
ヘルシー志向の方向きになるのかな