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「漢方辛し油そば」@麺屋 帝旺の写真2017年4月7日

中太縮れ麺にチャーシュー、揚げネギ、味玉などがのった油そばです。辛し油そばという名前ですが辛味はほとんどなくシンプルな醤油タレを合わせた油そばという感じです。漢方という名前もついていますが元祖油そばの珍珍亭のようなあまり特徴や個性のないものに仕上がっています。麺はタレなどと絡みまあまあです。チャーシューは炙られていてこうばしくなかなかで、揚げネギは風味よくいいアクセントになっています。

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