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コメント
こんにちは！
スープの温さは敢て？でしょうか・・・・
辛いスープなら余計に熱々の方が旨さ倍増だと思いますが。
eddie | 2023年5月6日 15:23こんにちは。担々麺でスープがぬるい、これは食べて苦痛になるだけかもしれませんね。
ドンマイです。
いたのーじ | 2023年5月6日 17:04こんにちはー。
温度感か高すぎても香りは感じにくいですが、一方で確かにぬるいと物足りなさを感じてしまうかもです。
コレを狙ってるとは考えにくいですし、たまたまのオペレーションによるものでしょうかね？
AYYE again | 2023年5月6日 17:30どもです。
確かに温くなる要素がふんだんかも😅
熱々でなくてもいいけど温いのは
嫌ですね😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月6日 17:51まなけんさん、こんばんは。
評価は伸び悩みましまが完飲出来るレベルなんですね。
温いのがたまたまなら一度試してみる価値はありそうですね。
ケーン | 2023年5月6日 19:37こんばんは。
ラーメンが温いというのは多くの場合で欠点になりますよね。
味の方は良かった様なので余計に勿体ないですね～。
啓太 | 2023年5月6日 20:59あまり温度は気にならない方なのですが、逆に極端に温いとメチャクチャ気になります。
ここ、辛いメニューが得意なんですね。
RAMENOID | 2023年5月7日 06:17Eddieさん、
敢えてではないと思います。
個人的には絶対に熱い方が旨いと思うけどなあ～。
まなけん | 2023年5月7日 07:34いたのーじさん、
苦痛とまでは言いませんが、なんか寂しい気持ちになりますね。
まなけん | 2023年5月7日 07:35AYYEさん、
スープを作ってから麺を鍋に投入しているように見えました。
あまり熱々にこだわっていないのかもしれませんね。
まなけん | 2023年5月7日 07:36ガッチャマンさん、
はい、ぬるいらーめんは悲しくなってしまいます。
まなけん | 2023年5月7日 07:36ケーンさん、
味自体はいいんですよ。
バランスもいいです。
まなけん | 2023年5月7日 07:37啓太さん、
昔、くるまやらーめんが「ぬるいらーめんは無料で作り直します」的なビラを貼っていたのを突然思い出しました。
まなけん | 2023年5月7日 07:38RAMENOIDさん向きじゃないかもしれませんね。
でも辛くないのもありましたよ。
まなけん | 2023年5月7日 07:38おはようございます☆
味が良かっただけにスープ温度が低かったのはとても残念ですね。
私もスープ温度が低いのは納得いかない派です。
熱すぎても困りますがある程度はアツアツさが欲しいですね。
ノブ（卒業） | 2023年5月7日 08:02まなけんさん、こんにちは〜
ヌルく感じたらソレだけでテンション下がりますよねぇ〜まさか、気温が上がってきたからヌルくしようなんて考えてる？訳ないですしね。
ゴブリン | 2023年5月7日 08:32私も熱々派なので心中お察しします。
良く通りがかる場所なのですよ。
昨日のランチは、この近くの、
筑後うどん店"まがり"でした。
おゆ | 2023年5月7日 08:43こんにちは
熱々だともっと満足度上がりそうですね
味噌担々、旨そうな響きだけに残念
臨休にあたった前回も残念でしたね
ﾜﾀｸｼもGW前半の岡山遠征で3軒、振られました
(内、1軒は単純にﾜﾀｸｼのカレンダー祝日認識不足)
遠征でフラれると堪えますねw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年5月7日 08:55こんにちは。
せっかくの担々麺なのにぬるかったら確かにマイナスですね。
やはりこの手のメニューはライスをぶち込んで締めたいです。
A.U | 2023年5月7日 15:56ノブさん、
やっぱ湯気が上がったのをハフハフ言いながら食べたいですよねえ。
まなけん | 2023年5月7日 16:12ゴブリンさん、
それはないと思います。（笑）
ぬるいらーめんも嫌ですが、生ぬるい冷やしもちょっと、ですよねえ。
まなけん | 2023年5月7日 16:13おゆさん、
このあたりは未開の地なので、良い店があったら教えて下さい。
まなけん | 2023年5月7日 16:14ﾌﾟﾘﾃｨさん、
遠征での臨休は堪えますね。
以前、新幹線で遠征に行って、前日も確認したのに当日の朝にまさかの臨休の通知がTwitterに。
それも理由が子供の運動会。おいおい、相当前からわかっていただろうに．．．
まなけん | 2023年5月7日 16:16A.Uさん、
ライスはぶち込む派なのですね。
僕は味を分けたいので別々に食べたいですかね。
あれっ、でも汁なし担々麺は最後にライスをぶち込む派だなあ。
矛盾してますね。
まなけん | 2023年5月7日 16:17こんにちは！
うーん味が良くても温すぎるのはいただけないですね😅今日、まなけんさんのレビュー観てからの八王子の「麺笑 巧真」で同じメニュー食べてなかったので先ほど食べましたがほぼ同じ採点の大満足しましたよ😊
川崎のタッツー | 2023年5月8日 16:34タッツーさんとは本当に好みが合いますね。
まなけん | 2023年5月8日 23:12
二日間で200km走ったので、今日は長距離を走る気がせず、輪行でこの店を目指すことにしました。この店は以前一度大雨の中トライして、予告なしの臨休（Twitterはなさそうです）。改めて再トライです。店には12:00に到着。先客1、後客3でした。諸兄のReviewを拝見していると、デフォの油そばの点数があまり伸びていなかったので、RWで紹介されていたこちらを口頭オーダーです。メニューを見ると、いろんな種類のラーメンがありますねえ～。
10分ぐらいで小ぶりな丼が到着です。では、スープからいきましょう。あれっ、なんかすごくぬるい．．．人それぞれですが、僕はラーメンは熱くないと物足りない派なので、この一口目でちょっと戦意喪失です。でも、よくよく味わうと、味はかなりいいですよ。ゴマゴマ感も適度で、味噌がサポートし厚みのある味になっています。シビカラも丁度良く花椒が適度に旨く効いていますね。
麺は低加水の細ストレート麺。このスープをよく持ち上げますし、ザクザク感もいいですねえ～。良い麺です。
具は挽肉、すりおろしピーナッツ、味玉半分です。もうちょっと欲しいかなあ～。途中、卓上の辛味で味変しながら固形分完食。具の掃討戦をしているうちにスープも完飲してFinishです。量はあまり多くなく、普通の人はライス追加か大盛にすべきでしょう。CPは良いとは言えませんね。
味はいいだけにスープのぬるさがすごく残念です。下振れだったのかなあ？