かなり昔に行ったので味を忘れてしまいましたが、当時の印象は「量少くねー!!」って感じでした。替え玉を頼みましたが、他の具の量が少なくて飽きてしまい、仕方なく食った記憶があります。やっぱこの手のプロデュース系の店はスープとか工夫はしている店は多いのですが、ボリュームや値段は総じてパフォーマンスが低いですね。
　味の方は良く言えばさっぱりした豚骨、悪く言えばインパクトの薄い豚骨ってとこだと思います。味に関しては全般的にとりたてて印象に残らなかったってのが私の昔の感想です。それよりもスープがとにかく熱かったです。餃子に至ってはさらに熱く、なかなか冷めない為に熱くて味わうどころじゃなかったです。この辺の熱のさじ加減はスープの味くらいデリケートに扱うべきだと思うのですが・・・。
　なお完全に個人的な話ですが、ここのアンケートかなんか?に記入したら、元日本代表のJリーガーの直筆サインが当たりました。なので40点プラス5点で45点。かなりいい加減な採点ですんません。