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コメント
メガガンジャさん最近いってませんね。
麺が太すぎるので噛み切るのに疲れちゃうのかもしれません。
体力ないと食べれないのがJ系ですねw
200gぐらいかと思ってましたが250gあったのですね。
虚無 Becky! | 2017年4月19日 16:57こんばんは
連食で二郎系選択ですか!胃袋巨大化気を付けて下さい。あらチャンは直ぐに腹減る体質になって困ってます。
万人向けに美味しく纏まってる感じですかね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月19日 19:12こんばんは。
東上線使ってはしごですか。この2店の選択が面白いですね。
私もこちらは開店日に行ったきりです。
あのときはそんなに響かなかったかなあと思い出しますが、どこも進化しているんでしょう。
mona2 | 2017年4月19日 19:22こんばんは
ジャンクぐらいでしかj系の味噌って
食べたことないんですが
ガッツリ味噌って感じではなさそうですが
流石に頑者って感じですね!
キング | 2017年4月19日 20:00毎度です~
根強い人気のお店ですよね~
この斜向かいの飲み屋にまでは
行きましたが、そこ止まり。
勢いで入っちゃえば良かったかな。
としくん | 2017年4月19日 22:20おばんです。
えっ、鶴ヶ島の後にですか?!
その若さが、裏山ですよ。
さすがに、野菜の標高は低めに抑えたようで(笑)
おゆ | 2017年4月19日 22:53こんばんはぁ~
連食してますねぇ~~♪
頑者さんの麺は、私には硬すぎるようです。
J系のデロ麺は好きなんですよ。
mocopapa(S852) | 2017年4月19日 22:56続いてこんばんは
二食目がコチラとは若いですね~。
この麺のつけ麺は凄い弾力でしたよ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月19日 23:36>>Beckyさん
こんばんわー!
Beckyさんのレポも拝読しております(笑)
なかなかのイカツイ太さですよねw
200グラムの体感はJ系にしてはおとなしめと言う表れかもしれませんねー。
塩対応 | 2017年4月20日 02:45>>あらチャンさん
こんばんわー!
禁断の連食です(汗)
でもやらない方がいいと悟りましたw
スープは万人向けかもですね、麺は暴れすぎですが(笑)
J系絡みの連食は初ですがなかなかの破壊力で…w
しかし、川越二郎も行きたいですし、あと1回はやらかすと思います(  ̄▽ ̄)
塩対応 | 2017年4月20日 02:49>>mona2さん
こんばんわー!
1件で終わらすつもりだったのですが、せっかく川越方面来たし!ということでw
Tさん&Oさんのやり取り状態ですね(笑)
進化と言う意味ではデフォが一番気になりますねー。
塩対応 | 2017年4月20日 02:56>>キングさん
こんばんわー!
私はびんびん豚さんのみですねw
アチラは良い意味でかなり暴力的だったんですよw
それもあってか若干物足りない印象はありましたが、麺が美味しいのと魚粉は頑者さんらしいかなと(*^^*)
塩対応 | 2017年4月20日 02:58>>としさん
こんばんわー!
未だ衰えは感じない客入りでしたねー。
としさんのJ系レポなんて想像できません(笑)
ほんと酔った勢いぐらいでは(  ̄▽ ̄)
塩対応 | 2017年4月20日 03:01>>おゆさん
こんばんわー!
いえいえ、もう立派なおっさん候補です(笑)
ヤサイはライスを自粛されるおゆさんと同じ類いですねww
塩対応 | 2017年4月20日 03:04>>モコさん
こんばんわー!
それが楽しみですから(  ̄▽ ̄)
コチラの麺は元々つけ麺仕様のようですし、好みはハッキリ別れると思いますw
私は好きな部類ですが、デロ麺好きな方にはアゴは疲れるし量は多いしで苦行ですよね(汗)
塩対応 | 2017年4月20日 03:07>>コウスケさん
こんばんわー!
正直暴挙だったかと(笑)
コチラのつけ麺はコウスケさんのレビュも拝読して高得点だったのでほんと迷ったんですよ。
やはり麺がウリのようなので、つけ麺も食さないとですよねーw
塩対応 | 2017年4月20日 03:09こんにちわ~
ん? 頓知房さんの後にコチラですか!?
やはり若さですかねぇ~。
ワタクシには無理ですわ~w
たく☆ | 2017年4月20日 12:45>>たくさん
こんにちわー!
せっかく来たんだし!の貧乏性からの暴挙だったかと(笑)
『適量』が一番です!w
塩対応 | 2017年4月20日 13:11
塩対応
LIE LIE LIE









この日は早番終わり。
鶴ヶ島のとんちぼさんからの連食ですw
平日のこの時間でも賑わってますね!
男性店員さんの2名体制。
限定のつけ頑者と悩みましたが、前食もつけ麺だったので表題を食券で。
コールは食券提出時に求められ『ヤサイチョイマシ、ニンニク、ギョフン』でお願いします。
3分程で素早く到着!って太麺なのに早すぎでは!ww
では、頂きます(。-人-。)
■スープ
スープは微乳化程度、10時間ゲンコツを煮込んだというだけあって豚の出汁は充分、味噌はおとなしめですかねー。
そのかわり自家製ラー油と山椒の軽いカラシビが効いてます。
個人的には味噌のコクがもう少し欲しかったところです。
終盤丼底に桜エビ?が固形で沈んでいることに気付き、この不意のエビ風味はナイスでしたね!
塩分も個人的に丁度良かったです(*^^*)
■麺
平打ちの太ちぢれ麺です。
自家製麺のようですね。
かなりカタメの茹で加減、ゴワゴワした麺で啜り辛いのは否めませんが、ブツンブツンと文字通り『噛んで』食べるイカツイけど美味しい麺ですねー。
小麦感は文句なしですw
直系はヒ○ジしか知りませんが、性質はかなり異なる個性的な麺かと思います。
麺量は250グラムとのことです。
■具材
豚チャーシュー、ヤサイ、メンマ、ニンニク、魚粉です。
豚チャーシューはもはや棒状と言えるイカツイ形をしてますが、ホロッホロに柔らかく味も染みて美味しいです(*^^*)
ジューシーさがあれば完璧です。
ヤサイはシャッキリでキャベツ:もやし=1:9ぐらいで、キャベツは芯に近い太い部分で甘味もあって柔らかく美味しいですね。
メンマは柔らかく箸休めに。
ニンニクは味噌のコクが弱めなのでそこまで響かず。
魚粉はほんのり香る程度が、個人的にナイス!
無事完食でーすw
スープはお残しごめんなさい<(_ _*)>
頑者さんのJ系味噌美味しかったです!
個人的にはもっと暴力的でも良いのかなぁとw
デフォも食べてみたいですね!
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!
※連食考慮で+2点です。