零一弐三　初訪問。２０１７年４月１５(土)１８：４３到着、待ち１１人

ちばから行きたかったけど火曜定休日で千載一遇のチャンスを先日逃したばかり
しかし新規オープンの此方の修行先がちばからと見てから早く行きたいという気持ちが募るばかり
半ば強引に東海神駅へ向かう事とした
店主経歴見ると期待を禁じ得ない！
でも東葉高速鉄道高いな～
往復でラーメン一杯の交通費掛かるので期待以上の一杯を祈りＴ４出口を駆け上る
少しまようか迷うかな～と思っていたけど、地上出口に顔を出すと店見えちゃったよ
距離的に言えば二郎桜台駅前店と同じくらいか？
待たずに食えるかな～という甘い考えはキッパリ否定されましたけどね
近いって良いよね‥実は昨日、二郎目黒店の臨休で辛辣を舐めさせられていたのは内緒！
並びに加わり回りを見渡せば、親子連れやカップル(アベック？)２人連れと一匹狼少ないね
その為、回転はかなり遅めに感じた
店側としてはどう思っているか分からないけど、二郎との違いを肌で感じます
店内待ちの長椅子待ちへ向かう途中で券売機にて食券購入し着席
汁なし有ったけど最初はデフォで様子見です
現金トッピングの生卵３０円は良心的ですね
店内は小柄な感じの良い男性２名オペレーション
淀みのない動きは流石ですね
暫く観察していると食券確認が入って、いよいよだなと身構える
席は店主、店員さんの誘導が有るまで勝手に座っちゃいけないシステム
３名ロットとなって席に着くと、前の２人の麺カタメの方の直ぐ後にコール要請
コールはヤサイアブラ

１９：１０着丼

見た目は、二郎ですね
でも丼は小さいですね
ヤサイも少ないですね
コップカラフルですね
豚さん一枚のみなのね
固形あぶら見当たらないですね
でも少ないと情報有ったスープは普通に入っているよね
豚は温存しておき、麺を引っ張り出すと平打ちでピロピロ麺ですね
麺茹での時見ていたけど、かなり細く感じますね
そのまま麺だけ食べてみると少し違和感感じますね
決定的な違いはスープですね
トロみ感じさせるポタージュの様なのど越し
酸味なども感じたので、色んな具材入れてるんだろうね
悪くは無いけど中毒性の有る味には感じなかったね
あまりにも万人向け過ぎて面白味に欠ける感じだね
豚は評判通りなのかな？
其処まで欲する事は無いかな…
でも売り切れて無ければ買っちゃうけどね
店内広く清潔感漂うのも飲食店としては当然なんだけど綺麗すぎなのかね
確かに豚感感じるけど上品なものなので丼に口を付けスープを飲みながら食べていく
二郎と違って飲めるスープなんだよね
シャクシャクと食い進め

１９：１８完飲完食

あと少しで手が届くと思っていた、ちばからに行けなかった事
ちばからの無念を晴らそうと期待値上げすぎた事
色んな思いが錯綜する中で訪れた事
人の味覚は少しの体調変化で変わる事
上ブレ下ブレ有る事
他にも色々な要素絡むので、挙げたらキリが無いよね
一つ気になったのは、大盛券２枚以上買えるのか？
豚券も２枚以上買えるのか？
思えば遠くへ来たもんだでした