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平日の１２時過ぎに到着。場所柄この時間客層はサラリーマンがほとんどである。以前から興味のあったつけ麺をオーダー。特製つけ麺（８５０円）を食べている人も多かった。出てきたつけ麺は、麺のみの器と具の入ったつけ汁というややあっさりした印象。麺はやや太めでつるつるとした食感の麺。そのまま食べたが、やや柔らかめのせいかコシが弱く感じる。醤油ベースのつけ汁は事前情報の通りで、ゆずの柑橘系が効いて個人的にはＧＯＯＤ！やや甘めのつけ汁で、トンコツ味がわかる。麺と合わせてうまく感じる。具はねぎが表面を覆う程多く、メンマと刻みチャーシューが入っていて、いい味となっている。忙しい中で割りスープにしてもらったが、これは美味しい！柑橘系の強いスープは好き嫌いがあると思うが、個性があって美味しかったが、麺にもう少し強いコシがほしい一杯。価格に比べ、具が多く入っている印象も残った。近いうち移転するということを聞いたが、この界隈でまた一件無くなるのは少し残念である。
流星
ファイシャ・プレッタ
〒
えこひよ
moko
平日の１２時過ぎに到着。場所柄この時間客層はサラリーマンがほとんどである。以前から興味のあったつけ麺をオーダー。特製つけ麺（８５０円）を食べている人も多かった。
出てきたつけ麺は、麺のみの器と具の入ったつけ汁というややあっさりした印象。麺はやや太めでつるつるとした食感の麺。そのまま食べたが、やや柔らかめのせいかコシが弱く感じる。醤油ベースのつけ汁は事前情報の通りで、ゆずの柑橘系が効いて個人的にはＧＯＯＤ！やや甘めのつけ汁で、トンコツ味がわかる。麺と合わせてうまく感じる。具はねぎが表面を覆う程多く、メンマと刻みチャーシューが入っていて、いい味となっている。忙しい中で割りスープにしてもらったが、これは美味しい！
柑橘系の強いスープは好き嫌いがあると思うが、個性があって美味しかったが、麺にもう少し強いコシがほしい一杯。価格に比べ、具が多く入っている印象も残った。
近いうち移転するということを聞いたが、この界隈でまた一件無くなるのは少し残念である。