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使っているノートPCの挙動が不審になってきたため、秋葉原のヨドバシでノートPCの価格等をリサーチした帰りに、どこかで食事をしようと駅近辺をぷらぷらして、結局「三水らーめん」に入店。まず店に入る前から、豚骨のもの(?)と思われる獣の臭みが辺りに漂っていた。一瞬入るのを躊躇したが、取り合えず入ってみることに。「つけそば」の食券を買ってカウンターの席に付く。店内は先客3名(後で、5名入店)。やっぱり臭う。この臭いで食欲が2割低下(した様な気がする)。気を取り直して、食券を出すと「麺の量は、中盛、大盛無料になっていますが、どうしますか。」と聞かれ中盛でオーダー。また、茹で加減も聞かれたので固めでお願いしてみる。店員さんは、4名。1人は新人さん(歳はソコソコ食っていたと思う)らしく、先輩店員さんから、様々な指導の言葉が飛んでいた。数分待ってつけそばが出来上がる。つけ汁には、背脂とネギが浮き、その中にはチャーシューの細切り、メンマ、半分の固ゆで卵(味付)が入っている。味は、甘みや酸味は無く、塩分もそれなりあるが塩辛い訳では無い。どちらかといえば、濃厚さは無いライトテイスト。麺は細麺で、固茹ではあるが芯が残るほどでも無い、まずまずの茹で加減(一部、茹でむらというか、固まった部分があるにはあったが・・・)。麺の上には申し訳程度の刻み海苔がのる。麺をつけ汁にくぐらせて頂く。値段に見合ったそこそこな味といったところ。中盛もそれほどの量では無いため、結構すんなり食べ終わる。スープ割りはせず、ちょっと辛めのスープをそのまま2口、3口頂いて店を出た。それにしても、最後まで店内の臭いが気になった。食事をするところにしては、もう少し臭いを抑える工夫をした方が良い様に思い、この点数とした。
使っているノートPCの挙動が不審になってきたため、秋葉原のヨドバシでノートPCの価格等をリサーチした帰りに、どこかで食事をしようと駅近辺をぷらぷらして、結局「三水らーめん」に入店。
まず店に入る前から、豚骨のもの(?)と思われる獣の臭みが辺りに漂っていた。一瞬入るのを躊躇したが、取り合えず入ってみることに。「つけそば」の食券を買ってカウンターの席に付く。店内は先客3名(後で、5名入店)。やっぱり臭う。この臭いで食欲が2割低下(した様な気がする)。気を取り直して、食券を出すと「麺の量は、中盛、大盛無料になっていますが、どうしますか。」と聞かれ中盛でオーダー。また、茹で加減も聞かれたので固めでお願いしてみる。
店員さんは、4名。1人は新人さん(歳はソコソコ食っていたと思う)らしく、先輩店員さんから、様々な指導の言葉が飛んでいた。
数分待ってつけそばが出来上がる。つけ汁には、背脂とネギが浮き、その中にはチャーシューの細切り、メンマ、半分の固ゆで卵(味付)が入っている。味は、甘みや酸味は無く、塩分もそれなりあるが塩辛い訳では無い。どちらかといえば、濃厚さは無いライトテイスト。麺は細麺で、固茹ではあるが芯が残るほどでも無い、まずまずの茹で加減(一部、茹でむらというか、固まった部分があるにはあったが・・・)。麺の上には申し訳程度の刻み海苔がのる。
麺をつけ汁にくぐらせて頂く。値段に見合ったそこそこな味といったところ。中盛もそれほどの量では無いため、結構すんなり食べ終わる。スープ割りはせず、ちょっと辛めのスープをそのまま2口、3口頂いて店を出た。それにしても、最後まで店内の臭いが気になった。食事をするところにしては、もう少し臭いを抑える工夫をした方が良い様に思い、この点数とした。