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「中洲屋台とんこつラーメン(680円)+替玉(0円)」@元祖博多 中洲屋台ラーメン 一竜 大井町店の写真3/20初訪


ちょっと前にその存在(オープン)を確認した此方のお店。
豚骨ラーメンにしては値段が高いのでスルーしていましたが、今日はお店の前で替玉無料券を配っていたので吸い寄せられてしまいましたw
13時過ぎの訪問で店内は6割ほどの入り。
店内の券売機でデフォの食券を購入。
席はカウンターのみでウナギの寝床風に細長い作り。
真ん中辺りに陣取り食券をスタッフに渡し、麺カタメを告げる。
豚骨ラーメンらしく、4分ほどで配膳となりました。

豚骨ラーメンは、あまり食べないので確信がないですが、ビジュアル的には普通かな?
まずはスープを飲んでみると、想定内の豚骨スープ。
ややトロっとした口当たりですが、濃厚とまでは言えないカンジ。
コクはそれなり、臭いもあまりしない、万人受けする食べやすいタイプかと。
塩梅は適度、クドさもなくスッキリといただけますね。
麺は細麺・ストレート。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/246936189

オーダー通りカタメの茹で加減で、ポキポキとした歯応え。
スープとの絡みはイマイチかな。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。
チャーシューは可もなく不可もなく。
キクラゲはコリコリとした歯応えがイイ。
ネギも良いアクセント。
あっという間に麺がなくなったので、無料券で替玉をバリカタで発注。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/246936190

替玉は卓上アイテムを使って味変。
紅ショウガが良かったですね。

至って普通の豚骨ラーメン。
特筆すべきモノはなく、魅力はないかなぁ。
今日は替玉無料券に釣られましたが、それがなければ間違いなく再訪はないと思われる。
せめて、もう少しデフォの値段が安いとイイんだけどな。
とりあえず、ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~。
元チカラめしで壱角家がチェーン手がけてしまったのでね。。
博多に行って屋台で喰おうと思ってましたが、興ざめしちゃった。
三田にも店出来たんですけどそんなわけで足が向きません。。

プリティ | 2017年4月22日 03:32

プリティさん

どーもです。
何か量産系の豚骨ラーメンってカンジで、イマイチ響きませんでした。。。
値段も高いし、再訪はないっすねぇ。

おさっても | 2017年4月22日 18:57