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「辛つけそば、味玉 930円」@煮干そば 流。の写真20174月20日19時20分訪問。
辛つけそばのレビューが見つからなかったので食べてみようと思い訪問。
前客2名ほどでしたので平日夜は待たずに入れるようですね。
表題のメニューに赤星とおつまみメンマを購入。
おつまみメンマは結構な量でネギやごま油がかかっておいしかったです。
待つこと10分弱で提供です。
スープの見た目では分かりませんが、中に細切りされたチャーシューとナルト、それにメンマ、ネギがふんだんに入っています。
食べ進めて分かりましたがスープの底にはひき肉的なのも入ってました。
麺はらーめんと同じだと思います。中太の平打ち麺。
むにむにした食感です。
味の感想としてはちょっと物足りなさを感じました。
スープそのものの味が辛さでどうしてもわかりにくくなってしまいました。
またこの麺はつけ麺よりもらーめんで食べるほうがおいしく感じました。
スープ粘度がかなり低くシャバシャバなので麺を食べ終えてもかなりの量の残ってしまいなんとなくもったいなく感じてしまいました。
辛いのが好きな方だとスープ割りでおいしく頂けるのかもです。

ごちそうさまでした。

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