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93点
classic beef palette ¥1000[汁なし/塩]
Handicraft Works（埼玉県八潮市）おゆ

「classic beef palette ¥1000」@Handicraft Worksの写真まるで特別限定のような凄い油そばに。

開店2日目の4/23 (日) 。
松原団地時代から此方を熟知なさっている、
松戸の兄貴なお方とお邪魔した。



●プロローグ

当初は車で向かう予定なるも、
RAMENOIDさんの初日の速報レポから、
油そばにはムギシュワ必須と判断 (笑)

つくばEXPRESS八潮駅からテクテク。
開店70分前の現着で2~3番手に。
30分前位から列の伸びが加速。開店前は20数名位。

3種類ある味変ソースからひとつを選ぶが、
チミチュリソースにしてみた。
（参照：メニュー写真 by 銀あんどプーさん）

ハートランドで、
おつまみ仕様の牛肉のシュラスコをやっつける。
ああっ〜旨い♪
やっぱり、電車で良かった (笑）
(極楽アイドリングとして料理写真に）

●標題

いやはや、これは凄いな♪　

当方、松原団地時代の油そばの経験は一度だけ。
昨年９月のプラチナ油そばである。
https://ramendb.supleks.jp/review/1012940.html
頂いた時は牛油と思っていたら、
後日に四元豚の油を香味野菜と共に、
ローストしたものと知ったことも懐かしい。

さて、今回の油のスペックの詳細は分からないが、
上質な風味とコクをたたえる油である。
「油」→「脂」という漢字のつくりは「旨」に、
あらためて納得…。

ジャストな塩ダレと、大蒜が効いた油ダレが、
ツルモチな太麺に絡む幸福感♪...いや口福感！ (笑)

そして、具材陣は、
前述のプラチナ油そばの上をいくような、
シュラスコやら、炙ったパイナップルやら、
野菜やらの多彩な布陣で、これは楽しい ♪
その詳細は、前述のお二方のレポの通り。

これで￥1000据え置きも、有り難い限りだ。

●おわりに

油そばのメニューを見ると、
九条ネギや柑橘類をトッピングした醤油の油そばの、
「華雅パレット」や、
オリジナルブレンドのスパイスを用いる、
「スパイシースターパレット」も、
準備中の御様子で、楽しみ♪

ご馳走さまでした。

開店おめでとうございます！

＜追伸＞
この日の夜。
店にペンキがかけられるという、
大変酷い被害に遭われました。
スタッフの皆様方の心中、お察し申し上げます。
またお邪魔して、微力ながら応援していきたいです。

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投稿（更新） | コメント (20) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

こんばんわー！
かなり突き抜けましたね(*^^*)
肉肉しいこの一杯はワインも合いそうですね♪
当方は飲めませんが！w
麺を一文で終わらせるとは余程シュラスコに魅入られたご様子で(笑)

文末の件はほんと早く落ち着くと良いですね。

塩対応 | 2017年4月29日 22:07

こんばんは
極楽セット。ガン見しました。ジョッキ冷えてそう…泡が少し多いかな^ ^
楽しく読ませて頂きましたが、最後の部分は胸が詰まりますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月29日 23:22

こんばんは。
昨日はお疲れ様でした。
こちら皆さん高評価で伺うのが楽しみです。
炙ったパイナップルに興味深々です。

kamepi- | 2017年4月29日 23:29

こんばんはぁ～
昨日も今日もお疲れ様でした。
これご一緒したかったんですが、都合がつかずＧＷ中には伺う予定です。
鶴おかさんの油そば系は肉を食べさせる一杯なんですよね。
此方ではシュラスコですもんね。これは早く食べたいですね。
脂は肉の旨味と書くんですよね^^

mocopapa | 2017年4月29日 23:33

こんばんは。
昨晩はお疲れ様でした♪こちらはやはりビールが必須のようですね！早く行かないと。そして、ペンキはホント酷いですね(>_<)

poti | 2017年4月29日 23:46

こんばんは～
昨日はお話し出来て良かったです✨
ここでのビールはまさに極楽アイドリングですね(^o^)
他のメニューも気になりますし近々また行きたいです♪
ペンキの事件は残念で仕方ありません(-_-)

銀あんどプー | 2017年4月30日 00:31

おゆさん，どうもです。
ペンキ事件はお気の毒です。
醤油だれの油そばもご準備されているとは。
ここは再訪します。

RAMENOID | 2017年4月30日 05:06

これがデフォだというのが凄いですよね。
車で行っては行けませんね (笑)
しかし酷いヤツがいるものですね〜

NORTH | 2017年4月30日 06:06

どうもです♪
これはホント凄いメニューですよね♪
お洒落感ハンパないしお酒が楽しめるし

しかしコチラを熟知なされている松戸の大御所の
レポが待ち遠しいです…

きくちゃん | 2017年4月30日 06:58

毎度です～

その節はお疲れ様でした。
そう言えばこの後もいろいろありましたねえ(笑)
早めに再訪して醤油の油そば食べて来ますよ。
ここではゆっくり飲みたいですねえ。

としくん | 2017年4月30日 07:58

あらー、完全にニアミスですねー。
ラーメン同業者の方々だろうなーと思って眺めてましたー。^_^

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年4月30日 08:08

おゆさん こんにちは！
ただただ凄い油そばですね…絶句。
味の想像がつきません…。
では、行くしかないですね！
文末の件、FB確認後に拡散しています！

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年4月30日 09:24

こんにちは
プラチナでの牛と思う下り懐かしすぎますよ！
こちらラーメン大好き夫婦さんから行こうと誘われていて
ゴールデンウィークの間に行けそうです！
フリーな日をくれって伝えてあるので(^o^)
ペンキは許せん！！！

キング | 2017年4月30日 10:32

こんにちは
シェラスコ良いですね。
これはムギシュワと松戸のお兄様は必須ですね!笑
何かと思ったらやっぱりパイナップルですか。
火を通した果物は苦手でございます。

イケちゃん | 2017年4月30日 10:39

ペンキの件は理解不能ですね。
そんな事して何か達成感みたいなものを得られるのでしょうか？
寂しい人もいたもんだ。

電車の事情に疎いんですが、TXで行けるんですか？
すぐにでも行きたいです (笑)

かくみや | 2017年4月30日 11:10

こんばんわ～

コチラは狙ってるンですが、問題がひとつ。。

ﾜﾀｸｼ、パイナップルが大嫌いなンです…。
柚子よりもダメですわ。。
こりゃパイナップル抜きで頼むしかありませんな。。

たく☆ | 2017年4月30日 21:02

こんにちは。

皆さんと同様、早速の訪問ですね。
しかし、ペンキの件は本当ひどいですね。
単なるねっちょうにしても、ひどすぎます。

ももも | 2017年4月30日 21:19

うわぁ～これ凄いですね！
ラーメンの領域を超えた
ルックスに魅了されております！

YMK | 2017年5月1日 08:47

こんにちは。

みなさん続々とレポ上げされていますね。
カタカタの多さになかなかついてゆけません(^_^;)。
悪いことする奴は必ず天誅が下る。
早期の犯人逮捕を望みます。

glucose | 2017年5月1日 17:22

こんばんわ～

今、としサンのところにもコメント入れたところでした！
メッチャ肉祭りのコレ！
あまり肉に興味の無い自分でも食べてみたいです♪
もちろんビールは必須ですね？（笑）

バスの運転手 | 2017年5月1日 21:34