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「小ラーメン730円煮玉子50円(麺カタメ)」@ラーメン二郎 新小金井街道店の写真4/29(土)15時15分頃先客店内満席待ち14後客16
この日は公休~♪
近隣に用事がありせっかくなのでコチラヘ初訪問ですw
20分程で店内待ちへ、券売機前に自身が来たタイミングで『先に』食券を購入しておきます。

店主さんはいらっしゃらないようで、助手さんと伺える男性と男性店員さん2名の計3名体制。
食券先渡し時に『麺カタメ』でお願いします。
店内待ちから20分程で席へ、コールは『そのまま』。
席へ座ると『30秒』程での到着で凄っ!w
では、頂きます(。-人-。)

■スープ
ド乳化タイプの褐色スープは豚の出汁とアブラの相乗効果も合わさって文句なく美味いです!!
カエシ、旨味魔法の粉とのバランスも個人的にドストライクです(  ̄▽ ̄)
これはニンニクなしで地の美味さを味わう方が好みに合ってそのままで良かったですね♪

コチラはレンゲのあることが逆に罠で、ダメとわかってもチビチビスープを飲んでしまいます(汗)
塩分も個人的にジャストです!

■麺
平打ちの太ちぢれ麺です。
自家製麺のようですね。

カタメコールは大正解。
口の中で暴れるカエシの染み込んだ麺は個人的に満点の美味しさです!!
ボソッとした感じは全くなく、ムチムチとした好みの食感で、抜群の小麦の香りとスープの拾いも素晴らしいです♪

麺量は250グラムとのことです。

■具材
豚、ヤサイ、トッピングの煮玉子です。

豚は個人的に厚さも申し分ないネ申豚!!!
やわホロトロで、脂身はプルプルで甘味とコクは充分、赤身はジューシーで軽く噛みきれて染み具合も完璧でヤサイと頬張れば超幸せです(  ̄▽ ̄)

ヤサイはモヤシ:キャベツ=8:2ぐらいでキャベツ多めが嬉しいですね(*^^*)
ヤサイはかなり量が多いと予習済みでしたが、ノーコールでもトング2掴み分ぐらいでかなりの重量感。
モヤシは程よいシャキシャキ感、キャベツは甘味を感じてしんなりと好みの食感です。

煮玉子は鰹出汁がグンと効いた、甘めの煮汁が張られての別皿提供。
中はねっとり感強めのべっこう色のゼリータイプでメッチャ美味いです(  ̄▽ ̄)
冷たいままの提供なんですが、ラーメンがかなり熱々なので、逆にこれが良いクールダウンとなりましたねw
煮玉子はある日とない日があるようです。


1抜けで完食でーす!
スープはお残しごめんなさい<(_ _*)>


メッチャ美味しかったです!!!
『大』にすれば良かったかなぁと少し後悔した程ですw
土日祝は通し営業、駐車場も完備されて非常に助かりますし、もっと早く初訪問すれば良かったですね。
接客も柔らかで好印象でした(*^^*)


■おまけ
5/1~5/3はお休みの貼り紙ありましたのでご注意下さい。
臨時休業もあるようなので、来訪前にはツイッターなどで事前確認された方が賢明です。

駐車場は当方少し迷いましたので補足しますと、青梅街道or新青梅街道を背にした状態で『中大付属高校前』の交差点を過ぎて1つ目の左に入れる細い路地入ってすぐにある駐車場内にあります。
※お店の駐車スペースは駐車場入って右奥手前と中央部に6台分(ラーメン二郎のプレート有)です。
少しでも参考になれば幸いです…。

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

チラッ あっ! 失礼しました〜

NORTH | 2017年5月1日 05:25

>>ノースさん
おはようございます!
お店間違えてますよー(笑)

塩対応 | 2017年5月1日 05:32

おはようございます
これは全てがメチャぅまそう!!
煮卵まで半端なさそうじゃないですか!!
ど乳化に神豚、麺にたまりませんね!

キング | 2017年5月1日 06:56

ここの二郎も量が多い方ですよね。
私は、おやつ気分でミニをいただいて、胃袋が苦しかったのを思い出しました。
ここもうまい方なので、行かねばです!

毎度です~

直系には苦手意識があるんですが、
此方は美味しそうですね。
たまには地元の直系でも覗いてみようかなあ。

としくん | 2017年5月1日 08:22

こんにちは
一抜けとはd( ̄  ̄)ナイス
見た目からも乳化具合が良さげですね^ ^
最後の部分は狙ってる人には役立ちますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月1日 09:19

こんにちは

流石直系、豚のテカり具合が違いますなぁ。
そろそろ川越二郎に出陣しなくては。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月1日 10:15

こんにちは。
ノースさんのコメ...苦笑
駐車場情報、皆さん方の参考になりますね。

おゆ | 2017年5月1日 11:23

こんにちは
こちらも美味しそうですね。
量的にも250gなら食べられるかな。
J系はお店によって麺量が違うのでこういう情報は
ありがたいです。

mocopapa(S852) | 2017年5月1日 11:27

いいなぁこちらはまだ未訪なんですよ、
250gは自分には適正値です。300gだと無理して詰め込んでるかんじ。
1抜けってあらチャンのお弟子さんのように最近思えてます。
体調崩さないように。

虚無 Becky! | 2017年5月1日 11:32

続いてどうも~

コチラRDB参加した当時に行ったきりだったのが去年の秋に久しぶりに行って美味しい限定を食べました。
お隣で食べていたお客さんのラーメンも美味しそうなので昔の感じに戻っているようですね♪

バスの運転手 | 2017年5月1日 18:23

こんばんわ~

一度しか行けてませんが、かなりイイ印象だったと記憶してます。

このままでも美味しいでしょうが、ニンニクを入れたらきっと旨さ倍増ですよ!
っていうか公休だったら、遠慮なく入れちゃいましょう~w

たく☆ | 2017年5月1日 22:12

>>キングさん
こんばんわー!
いやほんと素晴らしかったですね(*^^*)
煮玉子も二郎系だからとなめては行けませんw
正直ホームの直系より気に入ったかもしれません。
限定の汁なしも食べてみたいですね(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年5月2日 02:14

>>とまそんさん
こんばんわー!
麺は普通ぐらいですが、ヤサイはなかなかの量ですねw
おやつ気分ではカロリー過多です(笑)
直系は好みでかなり分かれますよね、私はかなりハマりました(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年5月2日 02:19

>>としさん
こんばんわー!
いかんせ量が…ですからね(笑)
たまには暴力的な味も良いですよ(  ̄▽ ̄)
としさんのホーム二郎も評価高かった気がしますし、行ってみたいですねーw

塩対応 | 2017年5月2日 02:21

>>あらチャンさん
こんばんわー!
美味すぎて止まらず気付いたら一抜けでした(笑)
いやー、かなり良い乳化具合でハマりましたw
文末はお役に立てば嬉しい限りです(^o^;)

塩対応 | 2017年5月2日 02:24

>>コウスケさん
こんばんわー!
豚は結構直系でもブレがありますが、完璧でした!
コウスケも『待て』スルーするかと(笑)
川越二郎レポ楽しみにしております(*^^*)

塩対応 | 2017年5月2日 02:26

>>おゆさん
こんばんわー!
デジャヴですね(笑)
駅からはかなり歩きますからね。
参考になれば幸いです(^o^;)

塩対応 | 2017年5月2日 02:28

>>モコさん
こんばんわー!
個人的にドストライクな美味しさです(  ̄▽ ̄)
麺量は大雑把ですからねw
少し足りないかなぁ程度だったので、恐らく合ってると思われます。
ただ、ヤサイの量はお気をつけ下さいませ(笑)

塩対応 | 2017年5月2日 02:32

>>Beckyさん
こんばんわー!
個人的にはかなりオススメです!
麺量の感想は同意ですね(笑)
あらチャンさんのお弟子さんなんて恐れ多すぎます(汗)
早食いは苦手ですし、美味しすぎて箸が止まらなかったまでです(  ̄▽ ̄)
二郎系を連食に選ぶ暴挙をしない限り大丈夫です!w
お気遣い感謝です<(_ _*)>

塩対応 | 2017年5月2日 02:37

>>バスさん
こんばんわー!
汁なしのレビュ拝読済みであります(笑)
かなり美味しそうですねー。
土曜とは言え、アイドル時間にこの混み具合ですから高いレベルのままなのかと(*^^*)

塩対応 | 2017年5月2日 02:40

>>たくさん
こんばんわー!
ドストライクな印象でした(*^^*)
いやー、最近ニンニクなしの方が個人的に美味しく感じる気がしてきたんですよね(笑)
味変ぐらいでほんの少しぐらいが私には合ってるのかもしれません(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年5月2日 02:43

こんにちは!

こちら気になってはいるんですけど行けずじまいなんですよね…


二郎巡りしてみたいです^^;

マンボウ | 2017年5月2日 10:15

>>マンボウさん
こんにちわー!
なかなかマンボウさんからは遠いですからね(^o^;)
二郎巡りは超魅力的ですが、あらチャンさんみたいに胃が強くないので、私には厳しいです(笑)
お若いマンボウさんなら行けるでしょう(  ̄▽ ̄)
でも身体は大切になさってください!w

塩対応 | 2017年5月2日 12:07