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太平縮れ麺を無料の大盛で。スープはガツンと煮干が効いている。エグみと苦みもしっかり出ており、煮干好きにはたまらない。動物系もミルキーなほど濃厚で、煮干の攻撃的な部分がマスキングされている。ミルクつけ麺があるだけに、一瞬牛乳を使っているのかと思うくらい。太麺は柔らかめの食感が心地よく、具もシンプルで旨い。いかにも食堂という雰囲気の店で味わう、実直な煮干ラーメンです。
カナキン
きたかた スルスル
そば清
なまえ
kabuchoco
RAMENOID
スープはガツンと煮干が効いている。
エグみと苦みもしっかり出ており、
煮干好きにはたまらない。
動物系もミルキーなほど濃厚で、
煮干の攻撃的な部分がマスキングされている。
ミルクつけ麺があるだけに、
一瞬牛乳を使っているのかと思うくらい。
太麺は柔らかめの食感が心地よく、
具もシンプルで旨い。
いかにも食堂という雰囲気の店で味わう、
実直な煮干ラーメンです。