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「汁なし(麺硬め少なめ・ニンニク増し)+粉チーズ」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真【訪問日:4月28日】

白楽某店のレビューが相次いで目に入ったからか
やたらと二郎気分がもたげてきた連休初日。
本能の赴くまま、昼営業終了前の此方で表題メニューを頂く事に。

麺に加え、今回は野菜も少なめにした分
出来上がりのビジュアルは、だいぶ大人しめです。
その不足を補う様、粉チーズを足してみましたが
卵黄・黒胡椒とのタッグによるカルボ的な味わいが麺に広がり、大蒜が更にそれを押し上げる等
結果からして、大当たりな組み合わせ!
チャーシューが小ぶりだったのが、やや減点対象ではあったものの
それでも猶、今回は汁なし&粉チーズ仕様の満足感が勝る一杯でした(^_^)v
どうもご馳走様です!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 67件

コメント

こんにちは!
こちらの汁なしは未食です
良い感じですね~

eddie | 2017年5月1日 07:49

こんにちは。
こちらは汁なしもデフォであるんですね。
プラスした粉チーズがいい感じですね~

jim | 2017年5月1日 10:58

saimaさん、
汁なし+粉チーズって未トライですが、カルボ的なって感じはよくわかります。これは試してみなければ...

まなけん | 2017年5月1日 18:23

eddieさん、連続コメントありがとうございます!
汁無し&粉チーズ、今更ながら新発見な組み合わせでしたw
次の機会は、通常サイズの麺量で臨んでみようと思います。

saima | 2017年5月2日 12:47

jimさん、連続コメントありがとうございます!
自分も他店事情に疎い分、つけ麺が通常メニューとしてある都内二郎には驚きでしたね~w
ともあれ、此方の汁無しにチーズの追加は、かなりオススメです!

saima | 2017年5月2日 12:52

まなけんさん、こんにちは!
今回は、麺と野菜が少なかった事もあって
それっぽく馴染んだ結果かなと思ってます。
せめてどちらかを少なめにはした方が良いかも知れませんw

saima | 2017年5月2日 12:54