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「濃厚つけ麺」@松戸富田麺業 千葉駅構内店の写真濃厚な豚骨魚介の甘みが少し際立った感じのスープで後半は飽きがくるタイプ。
麺は口に入れてみると小麦の風味が広がりとても美味しい。
チャーシューは二種類でバラ、ロースとも少し旨みが足りないしパサつきも感じた。
スープ割り後は酢を投入してさっぱりさせて完飲。

駅の施設内ということを考えればこのレベルのつけ麺が食べられるのはうれしい。

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