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5月1日夕刻初訪問。 白山駅から本当に近いですね。店に着くと威勢の良い若店主からお出迎え。元野球選手との事で爽やかですなぁ。店の奥のほうでは学生数人が悶絶気味で席を長時間占領。食べ終わってても出て行かない人もいて。席が空かないので行列が出始める。流石の店主も注意を促す。こんな学生客が最近多いですねぇ。厨房を見ると脂は野菜の上に掛けているようで、お椀じゃないのかと?コールの際、野菜 ニンニク 脂 辛い脂でお願いしたところ野菜の上の脂 お椀で脂 お椀で辛い脂と、脂トリプルで出て参りました。野菜の上の脂はデフォだったんですね。さて実食。野菜を結構盛ってくれましたのでワシワシと食べ進める。モヤシ率100%かな。辛い脂 お椀脂とぶっかけて美味しいです。麺は太麺で固めの茹で加減。富士丸よりは細いかな。美味しい麺です。スープは醤油が濃いタイプで甘辛くて美味しい。豚は柔らかすぎず硬すぎず、豚の風味が残っており美味しいですねぇ。食べごたえもありました。野菜を増したので結構苦しくなりましたが何とかカンショク。なかなかうまかったです。これで750円は結構バリューですね。接客も良いし良い店でした。ご馳走様!久しぶりに風邪気味でまっすぐ帰宅。もったいなかった。
店に着くと威勢の良い若店主からお出迎え。
元野球選手との事で爽やかですなぁ。店の奥のほうでは学生数人が悶絶気味で席を長時間占領。
食べ終わってても出て行かない人もいて。
席が空かないので行列が出始める。流石の店主も注意を促す。
こんな学生客が最近多いですねぇ。
厨房を見ると脂は野菜の上に掛けているようで、お椀じゃないのかと?
コールの際、野菜 ニンニク 脂 辛い脂でお願いしたところ
野菜の上の脂 お椀で脂 お椀で辛い脂と、脂トリプルで出て参りました。
野菜の上の脂はデフォだったんですね。
さて実食。野菜を結構盛ってくれましたのでワシワシと食べ進める。
モヤシ率100%かな。辛い脂 お椀脂とぶっかけて美味しいです。
麺は太麺で固めの茹で加減。富士丸よりは細いかな。美味しい麺です。
スープは醤油が濃いタイプで甘辛くて美味しい。
豚は柔らかすぎず硬すぎず、豚の風味が残っており美味しいですねぇ。
食べごたえもありました。
野菜を増したので結構苦しくなりましたが何とかカンショク。
なかなかうまかったです。
これで750円は結構バリューですね。
接客も良いし良い店でした。ご馳走様!
久しぶりに風邪気味でまっすぐ帰宅。もったいなかった。