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コメント
こんにちは
このカレー玉良さそうですね!
これはご飯欲しくなりますね!
この後は連食ですかな?
やはりこのオリンピックも4年に一度なんでしょうかね?
キング | 2017年5月17日 14:54こんにちは
カレー封印していますがこれは食べに行きますよ(笑)
流。さんも色々面白い一杯を提供してくれるので
楽しみですよね!
mocopapa | 2017年5月17日 15:07こんにちは。
カレー玉、また山形県人には辛味噌みたいに見えました。
好みで味変できるのは良いですよね。
glucose | 2017年5月17日 15:46こんにちは。
煮干とカレーが上手く共存しているのが、
良さげですね。
狙いたいですが、ライスは封印です。
当然ね(笑)
おゆ | 2017年5月17日 16:33こんにちは~
これは去年もやってましたよね、確かその時は2位だったとか聞きました。
この構成ならチーズとご飯は欲しいですね✨
自粛ということはお近くで連食ですか?
銀あんどプー | 2017年5月17日 18:35毎度です~
前回の味噌のウマニの延長線上にあるような感覚で、
遂にカレーで来たか!という一杯ですね。
これは食べたいんですよね~
としくん | 2017年5月17日 21:51初訪問でコレいっちゃいますか(笑)
こちら気になっているんですが未訪です。
近いうちに行ってみたいです。
NORTH | 2017年5月17日 23:18こんばんは。
ここは毎度旨そうな限定出してますね~
一度いかないと。
kamepi- | 2017年5月17日 23:20potiさん,どうもです。
カレーは好きなので食べてみたいのですが,5月いっぱいですか。
うーん。
RAMENOID | 2017年5月18日 04:34おはようございます
カレー好きなので美味しそうです
煮干まで楽しめれば高得点ですね
今から喜多方で朝ラーしてきます!
イケちゃん | 2017年5月18日 06:49こんにちは!
和風のようで違う趣がる一杯ですね~
eddie | 2017年5月18日 07:37
poti
40Clockers

かずんこ

絹ごし木綿





真ん中のカレー玉は途中で崩して食べてくださいとのことだったので、まずはカレー玉を崩さずにそのまま。スープはカレー玉を崩さないでも、ほんのりとカレーの風味が効いており、そこに煮干しと背脂が合わさったもの。カレーがもっと支配的になるかと思いましたが、そんなことはなくしっかりとニボも存在しており、バランスがよく美味しいです。背脂を使っていますが、スープ自体はさらっとしており、重くないのもいいですね。麺は自家製の中太麺でもっちりとした美味しい麺です。
後半からは真ん中のキーマカレーみたいなカレー玉を崩して頂きます。こちらのカレー玉はスパイシーなので、これを崩していくことで煮干しよりカレーのスパイス中心の味に変化していきます。とはいえ、煮干も完全に消えるわけではなくちゃんと存在しています。また、辛さはすべて溶かしてもそこまで強くはなくピリ辛レベル。へタレの私でも汗かかずに食べられるレベルです。具は、チャーシュー、メンマ、タマネギ、ネギ、カイワレ。タマネギはたっぷりと入っており、スパイシーなカレースープと相性抜群です。挽肉もあるので麺完食後のスープも具沢山で楽しめました。今回は付けませんでしたが、チーズトッピングやライスも相性いいでしょうね。どうも御馳走様でした。
なお、本メニューは「十条カレーJUJOオリンピック2017」というイベントの一環で、4月28日~5月31日までの限定となっています。また、1日30食程度とのことです。