立川に本店を構えるＪ系の人気店「立川マシマシ」さんも、安定したガッツリ感とボリュームで現在では都内を中心に6店舗までお店を増やしており、神田にあったお店は閉店してしまったが、こちらのお茶の水店さんは5号店！

Ｊ系のメニューが中心ながら、麺を豆腐へ変更できるユニークなメニューや、ラーメンではなくライスの上にガッツリ系の背脂ミンチと卵黄が乗せられた「マシライス」（750円）なるご飯モノのメニューもあるのだが、更にそのライスを麺に変更できる噂を聞きつけ来訪(^^)

御茶ノ水駅のお茶の水橋口側の改札から、楽器屋さんだらけの街並みの中、路地を曲がったすぐの場所で黄色い看板が目立っており、平日14:35と遅めな時間帯の到着でも3名ほど先客はおり、4人テーブル×3卓の広々とした店内は、テーブルが真ん中で向かい側と仕切られている為、相席でも気兼ねなく食せる

ガッツリ系のラーメンはデフォで750円ながら、つけ麺や汁なし（各900円）の他にもヒーヒー麺（980円）・すごい冷やし中華（950円）・焼肉重（950円）といった気になるメニューもある中、マシライス（750円）の食券を購入してライス→麺への変更をお願いすると麺量（ｇ）を聞かれたので300ｇで注文(+o+)

太麺の為、多少の茹で時間は多めにかかったが、パッと見ジャージャー麺のようなビジュアルのホカホカの一杯が着丼！　元々はライス系のメニューの為だからかスープも付いてくるのがありがたい

中華系の甜面醤（甘味噌）を使用したジャージャー麺と違って、甘辛さとしょっぱさ・適度なピリ辛具合のバランスが取れた挽肉ミンチがたっぷりで、細かな背脂も確認でき、ライスにピッタリだろうが、ホカホカの麺とも相性はバッチリでルーロー飯（麺？）のような印象

平打ちがかった太麺はモチモチとした食感で、麺量は300ｇと多めで注文して大正解！　汁なし系の「もっさり」した弱点もスープが付くのでノー問題だし、卓上調味料も醤油ダレ・刻みニンニク・一味唐辛子・酢・胡椒（ミル）・ハバネロソースと豊富で、様々な味変を満喫！

麺を完食した時点で、挽き肉ミンチが残り気味だったので、そのまま食しても美味しかったが、台湾まぜそばの追い飯のように、100円で「チョイライス」を現金追加注文してブチ込むと、当然のように相性はバッチリで、大満足の超満腹(^^)　ガッツリ系のラーメンに定評のあるお気に入り店だが、ラー以外のメニューも全制覇したくなるクオリティで再来訪必至！！