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「ミニラーメン(ニンニク・アブラ・生姜)」@ラーメン英二の写真2017/5/19訪問。

今日は早く・・・あれ?終わらない(汗)

でも帰ろう!

さて・・・吉祥寺のFunkyな限定か?国分寺のBlackな限定か?鶴瀬は遠いかな?府中の怪物?いや、北府中だ!

ヴィィィィィン・・・着いた。

並びも無く、食券を買ってサクッと着席。

今日のスープはどんなかな?

完成です。

【スープ】
今宵は少し遅めに到着したので、炊き上げられて濃いめに仕上がっている豚骨スープ。やはり夜の方が自分は好きかも?このスープは良いねぇ~ニンニクに負けない強さがあるような?イケてます。

【麺】
自家製の極太麺。ワシワシ感があり、でも、何か好きです。ミニで150gとなっていますが、もっと食べた感があるなぁ~(笑)

【具】
チャーシュー、どっさりヤサイ。ヤサイ増しにしようかな?と思いましたが、ふと盛りの差良さを思い出して断念・・・正解でした。小食なので(笑)

初めに券売機を眺めて早く夏にならないかな?と思ったことを思い出しつつ、ニンニクのさらに上を往く生姜がイイ仕事してるぜ(≧∇≦)bと思いながら、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

こんにちは
濃い目のスープ良いですね!
しっかりとニンニク補給!!
生姜の仕事具合が凄く良かったようですね!

キング | 2017年5月20日 17:37

どもです。
夜はスープが濃くなって美味しそう。
左手に大量に見えるのはニンニク?
生姜がそれ以上にナイスな働きですか。
私もこのくらいが量的にいいです。

ピップ | 2017年5月20日 18:37

こんばんは

やっぱり夜の方が豚ガラが濃くて旨いですよね。
メタボ的に夜のJ系は危険ですが(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年5月20日 22:09

こんばんは(^o^)/
迷えるお店が沢山あって東京は羨ましいですよ(๑´ڡ`๑)
そして選んだお店でスープも美味しい出来で良かったですね(*゚∀゚*)

ヒデ | 2017年5月20日 22:47