5月22日 数ヶ月振りにこちらへ。
暑い日でもあり、身体が冷やしを求めていました
が、次のアポイントまで時間も無く…。
久々につけそば食べよ！と現場近くの勝本さんへ

いやぁ13時過ぎではありましたが、混んでます。
外待ち3番手に並びましたが、待ち時間のあぢ〜
事✖️2…。汗ダクになってしまいましたわ。

ようやく呼ばれ、券売機にて表題をポチり。
今回はまいけるさんオススメの100円ご飯は
頼まず、じっくり麺と向かい合いましょう！

カウンター越しの仕事っぷりを見ていると、
少し経ってから着丼となりました。

あいや〜！相変わらず綺麗な麺盛りだわ〜。
と言う美しいビジュアルを眺めた後に撮影。

では！

麺。
中太平打ち麺はモチモチで喉越しがイイですね。
毎度の事ながら、みずみずしく旨し。
定番細パツ麺はかなりのブラッシュアップ‼️
今回の固さは過去最高の仕上がりで、コキコキと
した食感と小麦の香りを楽しめましたね‼️
過去にもレビューをしていますが、見て楽しい、
食べて楽しい2種の麺はホント素晴らしい。
ちなみに卓上黒七味がこの細麺に良く合いますよ！

スープ。
おや？こちらもパワーアップしてますよ？
以前、ニボパンチが欲しい旨を書きましたが、
随分と感じられる様になってましたわ‼️
求めるレベル迄は行きませんでしたが、かなり
好みの味わいになっていて非常に嬉しいですね。

具材。
前回レビュの謎、チャー3枚or2枚は今更イイので
改めて、ご紹介しますと。
提供直前に炙ったバラチャが2枚。
白髪ネギ、薬味ネギ、三つ葉、微量柚子片、
味玉とワタクシ的に嬉しいナルトの構成。
バラチャはやや脂身多いが、アッサリ系の為、
甘味とコクがプラスされバランス良し。
海苔、ネギ、葉物は欠かせない存在感かな。
味玉は味染みはイイが若干の茹で過ぎ感あり。
ナルトは他店のソレとは違う、モッチモチな
食感が堪らない、オリジナリティ高いモノ。

スープ割り。
三つ葉が更に追加され、相変わらず上品な
お吸い物の様で、癒やされる味わいですわ。

前回より遥かに旨い逸品になってましたね。
麺量も2種類なんで少量ずつ？かと思われがち
ですが、しっかりとボリュームがありますし、
それぞれの麺がとっても旨く、満足度高しです。

こりゃ〜暫く通うっきゃ無いですね！

大変美味しかったです！

ごちそうさまでした！