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クリーミー濃厚豚骨！豚と魚介の旨味が凝縮されております。無化調でバキッと味が凝縮されたスープが最高です。そのスープが弾力ある中太麺にしっかり絡んで食感も楽しい。食べていくと、辛味噌肉そぼろが溶けていき担々麺のようなテイストに変わるのが、飽きさせない工夫を感じましたね。これは女性にモテますわ笑練馬の覇者と名高いだけはありますね。僕がよく通ってる方南町にある『ボニートスープヌードル ライク』と同じような雰囲気のお店でした。ライクと比べると鰹よりも豚の風味が強め。ここで好みが分かれるのかな？個人的には麺のうまさはこちらに軍配。チャーシューのうまさはライクに軍配。余談ですが僕の誕生日である5月23日。そんな日にこのような美味しいラーメンを食べられて満足です。リピートは確定ですね。ただ、夜21時までしかやってないので、なかなか訪ねられない…
さぴお
かずたか
928GTS
BUBU
海山 湯二郎
知的な野人
豚と魚介の旨味が凝縮されております。
無化調でバキッと味が凝縮されたスープが最高です。
そのスープが弾力ある中太麺にしっかり絡んで食感も楽しい。
食べていくと、辛味噌肉そぼろが溶けていき
担々麺のようなテイストに変わるのが、飽きさせない工夫を感じましたね。
これは女性にモテますわ笑
練馬の覇者と名高いだけはありますね。
僕がよく通ってる方南町にある
『ボニートスープヌードル ライク』と同じような雰囲気のお店でした。
ライクと比べると鰹よりも豚の風味が強め。
ここで好みが分かれるのかな？
個人的には
麺のうまさはこちらに軍配。
チャーシューのうまさはライクに軍配。
余談ですが僕の誕生日である5月23日。
そんな日にこのような美味しいラーメンを食べられて満足です。
リピートは確定ですね。
ただ、夜21時までしかやってないので、
なかなか訪ねられない…