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「塩鶏中華そば」@麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂の写真福島の麺処 若武者は以前訪問済み。
8割の入り。
程なくして提供。きれいな清湯
炙られた豚バラと、鶏チャー
早速ズバズバ、のど越しの良い全粒粉麵細麺。
チャーシューはどちらもペラですが、香ばしい&しっとり。
スープはスッキリ。ゴクゴクいけますね。
鶏団子は軟骨じゃないタイプ。
サクッと完食。

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