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麺は細いストレート。
固めオーダーで、かなり固め。
食べ進めていると、適度な固さに。
スープは鶏の塩。
まろやかで円い旨味。
バラチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、ネギ。
バラチャーシューの黒さがアンバランス。
後味、鶏の脂強め。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
新店ですね^^
チャーシューが焦げてましたか?

Gonta | 2017年4月25日 02:08

Gontaさん、こんにちは。

焦げてたわけではないのですがw
期待値が大きかったということでw

けNぢ | 2017年4月25日 22:53