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「肉そば ¥780」@自家製麺 伊藤の写真2300~♪

キリ番という事で、いろいろ悩みましたが、
今回は秋田の『自家製麺 伊藤』さんにしちゃいましたよ!

BMしてましたし、秋田には色が付いてなかったですしね~。

頑張って行って来ちゃいましたw


ちなみに伊藤系は王子神谷の『中華そば屋 伊藤』さん、赤羽の『自家製麺 伊藤』さん、
浅草の『自家製麺 伊藤 浅草店』さん、銀座の『自家製麺 伊藤 銀座店』さん、
あと鶯谷にあった『麺処 遊』さん、西川口の『麺処 遊 蕨店』さんに訪問済みです。

他にまだありましたっけ??
まぁいっか。。


大宮から新幹線に乗り、2時間半くらいで角館に着きましたよ。

で、駅からトボトボ歩いて、10分ほどでお店に到着です。
10:50でPPでしたね~。

お店はまさに民家といった感じですね。
暖簾も幟もありませんので、店頭の『自家製麺 伊藤』という黒い看板が無かったら、
間違いなく通り過ぎてますわw

しばし店頭でボーッと待ちます。。

開店時刻は11時ですが、定刻になってもオープンする気配がありませんねぇ。。

店内からラジオの音は聞こえてくるものの、
後客さんは来ませんし、めっちゃ不安になりましたわ。。

で、3分ほど経過したところで、
臨休が頭をよぎりマジで心配になってしまいましたので、恐る恐るドアを開けてみちゃいましたよ。

鍵は掛かってませんので、そのまま店内に入っていきましたが、
大音量でラジオが流れているだけで、誰もいませんね。。

とりあえず、「こんにちわ~。」と言ってみますが、反応ナシ…。

続けて何度か呼んでみましたが、大音量のラジオにかき消されるのか、
なんの返事も返ってきませんよ。

6回目だったでしょうか、「こんにちわー!!!」と思いっきり叫んでみましたw
そしたら中から、『はーい。』と返事が聞こえてきましたよ。

なんか嬉しかったですわ~w

ちょっとして店主さんが出て来られましたので、「やってますか?」と聞いてみると、
『大丈夫ですよ。』との事でしたので、券売機にて食券を購入します。

とりあえず、臨休でなくて一安心しましたわ。(´・`;)ホッ

お目当ての“肉そば”のボタンをポチっとして、食券を手渡します。

で、注文後は5分ほどでご対麺です。
ちなみにその後のお客さんは5名でした。。

では頂きまーす!
スープを啜ってみると、まずは煮干がくるンですが、
想像してたよりもかなり大人しいですよ。
動物系の鶏よりも出汁感と言いますか和風感が強めに感じられますね。
ガツンとした煮干を期待してたので、なんかちょっと拍子抜けしちゃいましたが、
ジンワリとした飲みやすい口当たりで、コレはコレで美味しいですよ。
でもレンゲが無いので飲みづらかったですけど~w

麺は中細のストレートタイプです。
断面は長方形で、少ーし平べったさのある印象ですね。
かなり硬めで、ゴキっとした食感とグニっとしたような食感が混ざったような独特な食感ですよ。
噛みきりづらく、例えが悪いかもしれませんが、なんかゴムみたいですわ…。
コレは、、まぁ好みでしょうな。。

具材は、チャーシュー・ネギ・タマネギです。

チャーシューはパサめの硬めです。
全部で4枚入ってますが、厚さは疎らでしたね。
ネギは辛かったッス。
乾燥した感じなのもイマイチでしたし。。
タマネギはスープと一緒に煮てるンでしょうか、柔らかくて甘味がありましたよ。


うーん、、
なんか他の伊藤さんとは違いましたね。。
麺が個性的過ぎて、ワタクシにはちょっと微妙でしたわ。。

ちょっとハードルを上げ過ぎたかなぁ~。


まぁでも来れて良かったです!

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (36) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

☆祝2300レビュ☆

 えっ、コレだけの為に秋田まで行っちゃったんですか?
 つ~か、イメージしたものと違っていたのは残念でしたね。せっかく行ったのにw
 自分も伊藤系は好きなんでちょっと残念な感じ分かりますよ。
 それにやっぱりスープは少ないんですねw(笑)

バスの運転手 | 2017年6月13日 23:24

★☆祝2300レビュー☆★
おめでとうございます!!
まさか本当に行かれるとは…w
見るからに麺が弱々しいかんじですね…。
ですが、本山の経験は誰しもができないですし、そのトライ精神に拍手ものです。

塩対応 | 2017年6月13日 23:27

こんばんは
2300レビューおめでとうございます!
北区の伊藤だと思ってたらまさかのまさかの!
まあ、色も付いたんでしょうけど。。。
こんな道楽楽しみたい\(^o^)/

キング | 2017年6月13日 23:29

こんばんは

確かに画像からも麺が輪ゴムっぽい(^^;
具材がシンプルなだけに麺が好みじゃないものだと痛いですねぇ。
せっかくのキリ番レビュなのに残念・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月13日 23:50

2300おめでとうございます㊗️
まさか秋田のですか。
すごいですよ。
自分の時は店主さんが車のとこまで呼びに来てくれました。
黒板なんかあったんですか!
前は『手打ち伊藤』ってなってたんですが、手打ちじゃないし、色々な本や食べログでも『伊藤』ってなってたので、運営に変えてもらったんです。
自家製麺付けるようになったんですかね。
埼玉から来た言ったら嬉しそうだったのを今でもしっかり覚えています^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月14日 00:10

1年前のたくさん
『いつから必ず』って言ってますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月14日 00:14

2300レビューおめでとうございます㊗️
秋田まで行っちゃったんですか? (爆笑)
まさか日帰りってことはないですよね?
やっぱり伊藤は王子神谷が一番ですかね〜

NORTH | 2017年6月14日 06:11

毎度です~

祝★2300★
角館にワープもビックリ。
このスコアもビックリ。
抱いていた偶像が。。。
でもやっぱ一度は行ってみたい。

としくん | 2017年6月14日 06:46

おはようございます!

祝☆2300☆レビュー!
私の約5倍ですか!やはりまだまだ足元にも及びません。
秋田の伊藤さんへ行ってしまうラー魂見習います!
3000、5000と期待しています!

祝2300レポ
関東方面の伊藤とはかなり違うんですね。
微妙な感じですがチャンスがあれば寄ってみたいです。

kamepi- | 2017年6月14日 07:28

2300回到達、おめでとうございます!
まさか、まさかの此方とは!
我々が知る伊藤とは違うところも、
あるんですね。
これからも、
楽しいレポを楽しみにしています。
時に地雷も踏みながら?(笑)

おゆ | 2017年6月14日 08:00

>バスの運転手さん

いつもコメントありがとうございます!

>コレだけの為に秋田まで行っちゃったんですか?
 ↑
そうですが、何か?w
サクッと食べて、さっさと帰りましたわ~w

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:25

>塩対応さん

いつもコメントありがとうございます!

実は、塩対応さんが赤羽の伊藤さんのレビュをした時には、
すでにコチラへの訪問は済ンでたンですよw

さすがに2300採点目に合わせて、ジャストなタイミングで秋田まで行くのは難しいですわ~w

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:29

2300レビュおめでとうございます!!
って秋田???
まさか一人ですか??
いつものキリバン数字合わせにしちゃ秋田・・・伊藤(110?)
2300にどこが該当するのか
意味わかりませ~~ん(笑)
しかし
スゴイということだけは言えますね。
もちろん泊まりでしょう??

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月14日 09:32

>キングさん

いつもコメントありがとうございます!

秋田に色を付けたい気持ちが強くて、行って来ちゃいましたよw
新幹線の駅から近くて助かりましたわ~w

まぁでも伊藤さんはいつか行ってみたかったですし、
今回行けて良かったですよ!

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:32

>コウスケさん

いつもコメントありがとうございます!

>確かに画像からも麺が輪ゴムっぽい
 ↑
見た目もそうですが、食べてみると、まぁそんな感じなンですわ。。
スープは良かったンですけどね~。

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:35

>あらチャンさん

いつもコメントありがとうございます!

>自家製麺付けるようになったんですかね
 ↑
店頭の黒い看板には、「自家製面 伊藤」と記載されてましたよ~。(※外観写真参照)

いつか行ってみたかったので、行けて良かったですわ~。

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:37

>North Coastさん

いつもコメントありがとうございます!

>まさか日帰りってことはないですよね?
 ↑
普通に日帰りですが、何か?w
観光もせず、まっすぐ帰ってきましたし~w

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:47

>としくんさん

いつもコメントありがとうございます!

>抱いていた偶像が。。。
 ↑
そうなンですよね~。
聖地みたいな感じに思ってましたし。
ハードルを上げ過ぎましたわ~。

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:49

>いっちゃんパパさん

いつもコメントありがとうございます!

秋田まで行って来ちゃいましたわ~w
貴殿の500採点のお祝いも兼ねて、今度鶏口さん辺りで飲みましょう!!
まるまるさんも誘っておきますよ~♪

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:52

>kamepi-さん

いつもコメントありがとうございます!

都内の伊藤さんや遊さんの印象が良かったので、
コチラにも期待してたンですが、ちょっと違いましたねぇ。。

まぁでも行けて良かったです!

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 09:54

こんにちは。

2300レビューおめでとうございます!。
このためにわざわざ秋田ですか!?。
伊藤さんは銀座店しか経験ないのですが、遠く離れると違ってしまうものでしょうか…。

glucose | 2017年6月14日 14:04

>おゆさん

いつもコメントありがとうございます!

いや~、秋田まで行って来ちゃいましたわ~w
>時に地雷も踏みながら?
 ↑
本当は踏みたくないンですけどね~ww

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 15:28

>まるまるさん

いつもコメントありがとうございます!

>まさか一人ですか??
>いつものキリバン数字合わせにしちゃ秋田・・・伊藤(110?) 2300にどこが該当するのか
>もちろん泊まりでしょう??
 ↑
一人ですわ~。
で、今回は語呂合わせではないです。何も思いつかなかったのでw
そして、日帰りというかほぼトンボ返りですw
ひたすら新幹線に乗ってたって感じですね~ww

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 15:31

>glucoseさん

いつもコメントありがとうございます!

>このためにわざわざ秋田ですか!?
 ↑
そうですw
このためだけに、わざわざ行っちゃいましたわ~w

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月14日 15:33

ネ兄☆2300レビューおめでとうございます㊗️
節目は、秋田の伊藤さんって~秋田まで遠征ですか? 秋田マーキングおめでとうございます(^^ゞ
語呂合わせでは無いんですねw
にいさんおつ くらいしか思い浮かびませんよ(笑)

麺’s | 2017年6月14日 20:31

2300㊗️
このために行かれたとは流石ラヲタの鏡です。
自分も行くチャンスありましたが未訪。
ハードル下げて行ってみます。

ネ兄 2300 REVIEW !!!!!

おめでとうございます。
どんどん杯数を伸ばされていますね。
メモリアル遠征の内容はちと微妙だったみたいですが、
たくさんらしいREVIEWを拝見して、変に安心感がありました。
今後も楽しみにしております。

ももも | 2017年6月15日 06:38

✨㊗️2300レビュー㊗️✨
2300レビューおめでとうございます!
しかも秋田まで行っちゃうのもたくさんらしいっス (≧∇≦)
コレからもたくさんのレビュー楽しみにしてますよ〜(o^-')b

よっしーR | 2017年6月15日 08:48

>麺’sさん

いつもコメントありがとうございます!

今回は語呂合わせ出来なかったンですよねぇ。。
>にいさんおつ くらいしか思い浮かびませんよ
 ↑
2302採点目に使いたいですが、そんな店はありませんわ~w

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月15日 08:59

>ラーメンロックンオヤジさん

いつもコメントありがとうございます!

わざわざ秋田まで行っちゃいましたw
ハードルの上げ過ぎは禁物ですよ~w

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月15日 09:01

>もももさん

いつもコメントありがとうございます!

>メモリアル遠征の内容はちと微妙だったみたいですが
 ↑
想像してたのとは違いましたが、まぁ行けて良かったですわ~。

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月15日 09:03

>よっしーRさん

いつもコメントありがとうございます!

やっと秋田に色が付きましたよ!w
有名店に行けて良かったですわ~。

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月15日 09:05

☆☆☆祝2300レビュー☆☆☆
秋田まで行っちゃいましたか@@;
臨休でなくて良かったですね。
イメージとは違ったようですが、一度は行ってみたいですよね。
お疲れ様でした!

mocopapa | 2017年6月15日 10:01

>mocopapaさん

いつもコメントありがとうございます!

ホント、臨休じゃなくて良かったですよw
mocoさんもいつか行っちゃって下さいね~♪

今後とも宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2017年6月15日 18:10

祝2300!

切り番に名店。羨ましいです。
これからもますますのご活躍お祈りします!

YMK | 2017年6月16日 08:45