（１/２食目）　　　　

先日は、半蔵門線の錦糸町駅から徒歩で約10分ほどの場所に在る此方のお店へ訪問しました。　
午前11時10分頃に入店して券売機で主題の食券を購入。　
そして、カウンター席に座り食券を店員さんに渡すとライスのサービスが有ると告げられましたが、連食予定のため其方は辞退しました。　

ラーメンは、約9分程待つと出来上がり目の前の高台に姿を現しました。　
早速、引き下ろして見ると大きなチャーシューが目を惹きます。　
又、此方のスープは焼いた鶏ガラ・豚骨から作った出汁を使用してるとの事。　
楽しみですね。　
早速、そのスープを飲んでみると良い風味で美味しいですが、塩味は弱く煮干のエグミも感じません。　動物系が幅を効かせた仕上がりで美味しいですが、ニボはお飾りの様ですね。　
麺は、中細で茹で加減は気持ち硬めです。　
食べるとサクッとした歯応えが有り、中々美味しいです。　
具材は、長さ約11センチのチャーシュー1枚・メンマ・小松菜・刻みネギで、チャーに微かな焼き目が有り香ばしさと程好い歯応えが美味しい逸品でした。　　　　　　
ご馳走様。