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「もっちゃん 890円」@博多らーめん ShinShin 天神本店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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前日は名古屋~大阪で仕事をし、大阪で一泊。
現地の社員と夜の宴会。
この日は、神戸~広島~博多に夜到着し、夜の一杯へ。
大名にある寺田屋という居酒屋で、揚げ巻貝、バイ貝、くじらの刺身、ベーコン、味噌漬け、烏賊刺身、雲丹、トロなどを日本酒でいただいて疲れを癒した後、〆に伺ったのが
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〖博多らーめんshinshin〗
博多の人気店で、夜は居酒屋&ラーメンのお店です。
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入店し、カウンター席に案内されます。
店内は、吞んでいるお客さんが多いですねぇ~♪
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メニューをみると、ラーメン、チャンポン、油そば、焼きそば、焼めし、
おつまみ系に炒め物とラーメン居酒屋メニューがたくさんありますね。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
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お酒も焼酎(芋、麦、米、しそ)、泡盛、日本酒、梅酒、ビールにソフトドリンクと豊富ですね。
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オーダーは【もっちゃん】
もつ入りちゃんぽんにしました。
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卓上グッズは、ラーメンのたれ、餃子のタレ、辣油、胡椒、ゴマ。
カウンターの上にも焼酎の瓶が並んでいます。
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待つ事10分くらいで着丼です。
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豚骨スープにチャンポン麺。
その上にモツ、キャベツ、ニラ、鷹の爪。
まさにもつ鍋にチャンポン麺を配した構成ですね。写真がボケボケなのは酔っていたからでしょう(笑)
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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪
鶏ガラに豚骨スープをブレンドしているスープはマイルドで非常に滑らか。
鶏の旨味に豚骨由来のコクも加わってこれは美味しい゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
モツやキャベツの甘みも溶け込んで、正にもつ鍋をいただいているような感じですね。
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麺は中太丸麺のちゃんぽん麺♪
茹で加減はやや硬めですが、前歯で噛みきるとムニュっとした食感で美味しい麺ですね。
この麺気に入りました。
従来からチャンポンは好きなのでこういう麺も好きなんですが、ちゃんぽん屋さんの麺に比べるとラーメンに近いような気がしますね。
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トッピングのボリュームもありますね。キャベツとモツがたっぷり。
ニラはもう少し欲しいかも。
鷹の爪のピリッとした辛さもいい刺激ですね。。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ​​​​​​​
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モツはマルチョウが中心でほかの部位も入っています。モツのアブラがプルプルして美味しいモツですね。
キャベツは、スープをたっぷり吸ってウマウマですよ。(●‘∀‘●)ノ"
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サクッと完食。麺量は170g位でしょうか。結構お腹に溜まりますね。
ちゃんぽん麺でいただくもつ鍋。両方大好きなのでかなり満足。
こちらの店は、1軒目で飲んで〆で麺というのもありですね。ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ​​​​​​​
あぁ~博多っていいなぁ~~♪

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

出張お疲れ様です。
もつ鍋風のちゃんぽんで、もっちゃんですか(≧∇≦*)
お酒のアテにも良さそうです。
博多行きたいなぁ

NORTH | 2017年6月11日 16:02

お疲れ様です。
本場での超美味そうなレビュー!
凄く羨ましいです。。。^^

4門 | 2017年6月11日 16:25

>神戸~広島~博多に夜到着
大変ですね。ボクはそういうの好きですが。
地方で食べるのも楽しみですよね。

こんにちは〜!

うわー!堪らないですね〜!
もつ鍋、ちゃんぽん大好物ですぅ〜〜!
夏には家族でUSJツアーなんで、大阪のイイお店も
教えて下さ〜い!博多イイなぁ…。

こんにちは
色々と大変そうですが
博多ならではの一杯食べれましたね!
色々食べてきた中でのしめにピッタリな感じですね!

キング | 2017年6月11日 18:24

こんばんわ~

博多での〆ラ-、羨ましいです!!

ワタクシだったら油そばで〆てそうですわ~w

たく☆ | 2017年6月11日 19:46

さんじの節目レポへの祝コメ、
ありがとうございます。
分析に基づくツッコミは流石(笑)
さて、正に、
博多っていいなぁの一杯ですね。
写真のブレからも楽しさが(笑)

おゆ | 2017年6月11日 20:52

その節は、どーもでした!

出張でのラー食、裏山です^ - ^
オイラは仕事変わってから、すっかりご無沙汰になっちゃいました…

こんばんは。
今日はお疲れ様でした。
モツが旨そうですね。
博多屋台で飲んでみたいです。

kamepi- | 2017年6月11日 23:06

mocopapaさん,どうもです。
博多でもちゃんぽん麺を出す店はあるんですね。
うーん,いいなあ,博多。
行ってみたい。

RAMENOID | 2017年6月11日 23:25

毎度です~

束の間の博多で、確りこういう店に行かれるのは
さすがラーメン界の生き字引ですね。
マジ旨そう。

としくん | 2017年6月12日 04:58

旨そうな一杯ですねえ~
義理の兄貴が福岡単身赴任中につき
遊びに行きがてら狙ってみたいです

YMK | 2017年6月12日 08:27

飲んで〆にラーメン。
本当にお若い胃袋ですね
うらやましーです

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月12日 09:09

おはようございます。
これは間違いなく私は好きなやつです。
メニューも博多らしいくて羨ましいです。
めんちゃんこ亭を思い出しました。

イケちゃん | 2017年6月12日 09:34

こんにちは(^o^)/
博多良いですね〜♪( ´▽`)
ラーメンも食べたいけどラーメン以外の名物を食べたい!って気持ちを分かってるメニューですね(๑´ڡ`๑)

ヒデ | 2017年6月12日 10:10

こんにちは。
出張お疲れ様です。もつ鍋風のちゃんぽんいいですね~!これは絶対美味しいやつですよ♪これだけでもお酒がたくさん飲めそうですね^^

poti | 2017年6月12日 10:23

こんにちは。

まさにもつ鍋、鶏白湯を融合させた一杯ですね。
純豚骨以外にときにはこんな一杯も地元民も喜ぶのでは?。

glucose | 2017年6月12日 11:37

こんにちは。 

名古屋と大阪でラーメンを食べなかったとは
意外でしたが、福岡の暖簾を潜ったとの事。 
そこで頂いたもつ入りちゃんぽんはボリュームも有り、
満足出来た様で好かったですね。

またぞう | 2017年6月12日 17:04

mocoさんも何気に大台リーチに近ずいてますね。
今から楽しみです。

こんにちは。

モツのスープにちゃんぽん麺
この組み合わせは、結構好きそうです。
なかなかいけないので、関東のどこかで
限定してくれないでしょうかね。

ももも | 2017年6月12日 19:02

こんばんわー!
もつ鍋ちゃんぽんですか!!
鉄板で美味しいでしょうねぇ、私もちゃんぽん大好きですw
出張先でも食せて羨まですよー(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年6月12日 23:36