なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン  750円」@らーめん 本竈 エスパル仙台店の写真新しく出来た駅ビル店で、久々の本竃。
メチャ旨かったです。

鶏と豚の動物系が強めに感じ、
油の量もやや多めで良かった。
本竃らしい魚介系の香りもいいですね。

ストレート細麺のざらつく質感が独特。
スープとの一体感が良い。
2枚の薄切りレアチャーシューは完璧。
カンロ飴の風味がするメンマも良い。
具がゴチャゴチャしていないのも好きです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

まだコメントがありません。