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「タンメン  730円」@トナリ 丸の内店の写真今月11日の夜は、勤務を終えてから丸の内
コットンクラブでジェシー・ハリスのコンサート。

派手な寄り道をしている時間はなかったので、
コットンクラブが入っているビルTOKIAの
地下フロアにある「トナリ」で夕食にしました。

5年ぶり5回目の訪問になります。
19時の到着で、店外5名待ちに接続、5分で着席。
その後も常時満席をキープの賑わいです。

久々に食したこちらのスープ、
だいぶ変わりましたねえ。
開店当初はイカ・タコあたりの海鮮ダシが
利いていてちゃんぽん寄りの味わいだった
わけですが、この日のは海鮮をほとんど感じません。

トッピングにも、前はイカ・タコのブツ切りが
けっこう入っていましたが、この日は小指の爪の
半分のイカが1個、4分の1のが2個という状態。
よって「トナリ」らしい個性が薄まって
普通のタンメン寄りの味になっているのです。

豚骨はきっちり出ていますが、炒め野菜のコゲの
味覚も同じくらい強く感じられてしまいます。
化調感はなく、塩味は強すぎない程度に強め。

平打ちの太麺は、滑らか、かつ粉の強さも
感じられて、「六厘舎」の系列らしい良さがあります。
チャーシューが乗らないので、野菜の中の
豚小間がほんの少しな点は残念なところです。
コゲの匂いが移ったスープは残してフィニッシュにしました。

開店した当初は、ありがたみがあったんですよ。
大崎時代の「六厘舎」の隣りで発祥した
タンメン屋さんの2号店がこんな都心にできて、
しかも海鮮スープが個性的で。

でも、この日は、一見さんだけを相手に
している観光スポットのお店、みたいな
味気無さだけが印象に残りました。

らーめんが旨いとかそういうのよりも、
このロケーションで730円でおなかがいっぱいになる、
その点に価値があるといった雰囲気です。
コットンクラブだと、かなり美味しいですが、
アイスカフェラテ1杯が950円ですからね(笑)。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

奇遇ですね〜
トナリ行ったことないから
行ってみようと思ってたんですよ。
そうですか。以前はちゃんぽん風だったんですか。
それを食べてみたかったなぁ

NORTH | 2017年6月17日 07:53

こんにちは〜
たまに食べたくなる味でしたが、こちらから海鮮の風味を抜いてしまったら、ここよりもっと美味しいタンメンに行ってしまいそうです。

KJ7 | 2017年6月17日 09:41

こんにちは。

私もこちらと上野駅でいただきましたが同じような感想でした。
東陽町の方はこうでないと信じているのですが確認できないでいます。

glucose | 2017年6月17日 15:23

こんにちは~
六厘舎の系列はラヲタの方は見ていないと感じています。
ここは未訪ですが、しばらく行かなくても良さそうですね(^^;)

銀あんどプー | 2017年6月17日 17:38