なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油あっさり(大)+温玉」@まぜそば専門店 大空の写真6/18(日) 18:00頃 再訪。先客無し、後客多数。息子の希望でコチラに来ました。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。

店主ワンオペで、水はセルフで麦茶です。

10分程で着丼です。
お好みでニンニクを入れて下さとのアナウンスが。

良く混ぜてからいただきます・・・ウェーブのついたモチモチの太麺に醤油ダレが絡みつき、温玉を追加したアッサリを頼みましたが、それなりに油感もあり濃い目の味付けです。

バラチャー2枚はホロホロ柔らか仕上げ、メンマ多数はシャクシャク食感、粗めに削られた鰹節と刻み海苔が良い風味でした。

途中、卓上アイテムのすりゴマ・お酢・ラー油を少々投入し変化をつけて完食です。

息子はこってりを旨いウマイと、ペロッと完食してました。

お店を出ると、数名の並びができてました。
ごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。