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今日は友人のお誘いにより来ました!遅めのお昼ご飯を食べていたため悩みましたが、今日の限定があると聞いて、気づいたら上北沢駅に!そんな思考を停止させてまで食べたかったのが、このヒラメ白湯。ヒラメのアラ100%というだけあって、目の前に来た瞬間から上品な香りが…!スープは魚のえぐみなど全くなく、白湯もあってかサラっとしつつもコクのある仕上がりに。ずっと飲んでいたいスープでした。これが麺とよくあっていて箸が止まりません。そして!レアチャーシュー!甘みのあるお肉で食べ応えもあります!!一通り食べると〆のご飯が来ました。スープを入れてお茶漬け風に。出汁茶漬けといった感じでサラサラっと頂けました!大満足の一杯でした!!限定なのがもったいない!笑
遅めのお昼ご飯を食べていたため悩みましたが、今日の限定があると聞いて、気づいたら上北沢駅に!
そんな思考を停止させてまで食べたかったのが、このヒラメ白湯。
ヒラメのアラ100%というだけあって、目の前に来た瞬間から上品な香りが…!
スープは魚のえぐみなど全くなく、白湯もあってかサラっとしつつもコクのある仕上がりに。
ずっと飲んでいたいスープでした。
これが麺とよくあっていて箸が止まりません。
そして!レアチャーシュー!
甘みのあるお肉で食べ応えもあります!!
一通り食べると〆のご飯が来ました。
スープを入れてお茶漬け風に。
出汁茶漬けといった感じでサラサラっと頂けました!
大満足の一杯でした!!
限定なのがもったいない!笑